Nämä ravitsemustaulukot muuttavat tapasi nähdä ruokaan ikuisesti!

Kuinka monta keksiä, suklaapatukkaa, croissanttia tarvitset ollaksesi täynnä? Pakkaus, kaksi? Kun ihmiset laittavat ruokaa suuhunsa, meille ei ole tärkeää sen määrä, vaan vain se, että ruoka on hyvää. Mutta kuvittele, minkä palveluksen tekisit kehollesi, jos vain kuuntelet sitä!

Ruoan vaihtaminen terveellisempään vaihtoehtoon on tietysti oikea tapa, ja alla on joitain kaavioita, jotka kertovat numeroista. Kirjoita se ylös, sillä tällä luot välipalamenun, josta et enää koskaan tunne syyllisyyttä!

Listat on laatinut Graeme Tomlinson, joka on myös erittäin suositun Instagram-tilin takana - Fitness Chef – josta löydät lukuisia myyttejä murtavia ravitsemusinfografioita!

Katso tämä postaus Instagramissa

Haluamme jumaloida ja demonisoida useimpia asioita. Haluamme vahvistusta, että se, mihin uskomme, on universaalisti oikein. Esimerkki löytyy helposti niistä, jotka jumaloivat suosikkiurheilujoukkuettaan samalla kun demonisoivat joukkueen katkeraa kilpailijaa. Kuitenkin, jos ne asetetaan ei-emotionaaliseen, neutraaliin kontekstiin, molemmat joukkueet yrittävät vain voittaa toisiaan samoilla keinoin. Idoloimme joitain ruokia, koska uskomme niiden olevan "parempia" meille – haluamme vahvistusta, että kulutusmme on oikeaa. . Demonisoimme muita ruokia, koska uskomme niiden olevan "pahempia" meille – haluamme vahvistusta, että näiden ruokien nauttiminen on väärin. Mutta erikseen katsottuna mikään ruoka ei ole oikeaa tai väärää, se on vain erilaista. Tässä esimerkissä meillä on avokado ruskeassa leivässä ja Nutella vaalean leivän päällä. Ensin mainittua jumaloidaan usein, kun taas jälkimmäistä yleensä demonisoidaan tai liitetään syyllisyyteen. Kuitenkin tässä esimerkissä edellisen nauttiminen tarkoittaa nautintoa, enemmän ravinteita ja kuitua, mutta myös enemmän kaloreita. Viimeksi mainitun kulutus tarkoittaa nautintoa, vähemmän ravintoaineita ja kuitua, mutta tässä esimerkissä huomattavasti vähemmän kaloreita. ⁣⁣ Siksi avokado -paahtoleipä voi olla hyvä idea, jos tavoitteena on kuluttaa enemmän ravintoaineita ja mahdollisesti parantaa kylläisyyttä, mutta Nutella -paahtoleipä voi tukea kalorien vähentämistä, koska se sisältää vähemmän kaloreita. Nämä tulokset riippuvat viime kädessä yleisestä ruokavalion saannista. Joskus haluttomuutemme pohtia sitä, mihin emme usko (tunnetaan nimellä vahvistusharha) vie meidät pois siitä, mikä todella on totta. Ruokien uskominen hyviksi tai huonoiksi ilman yleistä kontekstia on poikkeamista tärkeimmistä. Minkä tahansa ruoan syömisen tulee olla nautinnollinen prosessi. Mutta se tulisi tehdä paikassa, jossa "hyvän tai huonon" tunteet korvataan ymmärtämisellä, todellisuudella ja helppoudella. Kun urheilujoukkue tekee maalin joukkuettamme vastaan, muut kannattajat juhlivat samalla kun me olemme epätoivossa. Mutta neutraali kannattaja arvostaa maalia sen ei-emotionaalisesta arvosta. Uskomuksemme ruokaan eivät saa olla erilaisia. 🔥 - - #avotoast 1TP10Ruvinteet #erveellinen välipala #ruokavalio #rasvahävikki nutella #erveelliset välipalat #ruokavaliot #nutellan ystävät #losefat

Viesti, jonka on jakanut Graeme Tomlinson (@thefitnesschef_) hän 13. toukokuuta 2020 klo 11.07 PDT

Katso tämä postaus Instagramissa

Intuitiivinen syöminen on tullut melko suosituksi viime vuosina. Lukuisat bloggaajat ja suosittu kirjallisuus edistävät käsitystä, joka jättää huomiotta fysiologiset prosessit, kuten energiatasapainon, ja suosii ruokavalion intuitiota. Sävellysmuutoksen kannalta konseptin olemus vaikuttaa hyvältä siinä mielessä, että nälän/kylläisyyden merkkien odottaminen ennen syömistä/syömisen aikana on hyödyllistä. Mutta ensimmäinen suuri ongelma saapuu heti, kun nälkä on käsitelty. Vaikka nälkää "hoidetaan" intuitiivisesti, kulutetun energian määrää ei oteta suurelta osin huomioon. Siksi, vaikka nälkä tyydytetään, vaikutusta koostumukseen ei tunneta. Ja vaikka kalorien laskeminen ei ole ainoa tapa laihtua, se on lähin mekanismi kaloritasapainon periaatteille – mikä on olennaista rasvan menetyksen/lisäyksen kannalta. Tietysti rasvaa voi pudottaa noudattamalla intuitiivisia syömisrakenteita. Mutta näin tehdessäsi rasvan menetystä on paljon vaikeampi ennustaa, kun kaloripitoisesta ruoasta nauttiminen jää huomiotta. Kuuntelemalla haluamme on erittäin todennäköistä, että syömme suosikkiruokia liikaa. Ja kun fitnessbloggaajat saarnaavat, että heidän 16%-kehonrasvansa saavutetaan intuitiivisten lähestymistapojen avulla, ei ole epäilystäkään siitä, että kulutettua energiaa harkitaan. Tähän on puututtava. Jokainen voi vapaasti valita, mikä laihdutusmenetelmä sopii hänelle. Ja vaikka kalorien hallinnan suorittaminen on yksinkertaisin edistymisen mittaus, joka perustuu täysin koostumukseen liittyviä muutoksia herättävään fysiologiaan, sen pitäisi lopulta muuttua annoskokojen taitavaksi silmänräpäykseksi intuitiivisemman lähestymistavan mukaisesti. Siksi kalorien laskemisen ei pitäisi olla ikuista. Mutta kun aloitat rasvanpudotustavoitteen, siihen liittyvien tärkeimpien tietojen oppiminen on poikkeuksellisen hyödyllistä. Näin voidaan jättää hämmennystä taakse, saada tärkeää tietoa joksikin aikaa ja viitata sellaiseen tietoon rennosti loppuelämänsä ajan. 🙂 - - 1TP10Intuitiivinen syöminen #kalorilaskenta 1TP10Joustava ruokavalio #kalorivaje #hoito 1TP10Ravintoaineet #eatsmart #smart#T10TT10t 0T-välipalat 1TP10Syöminen #dieetit #nu tella

Viesti, jonka on jakanut Graeme Tomlinson (@thefitnesschef_) hän 10. kesäkuuta 2020 klo 11.20 PDT

Katso tämä postaus Instagramissa

Yksittäisiä elintarvikkeita halveksitaan päivittäin painonnousun suorana syynä. Ne, jotka kieltäytyvät kuulemasta todisteita ja soveltamasta rationaalista kontekstia, piinaavat heitä ylös ja alas.Tämä äärimotto sisältää yleensä puhdistetut hiilihydraatit. Monet ajattelevat, että heidän on jätettävä pois suosikkileivät, pasta, riisi ja perunat, koska he uskovat olevansa saatanallisia roistoja, kun taas täysjyväversiot esittelevät Kapteeni Amerikkaa pelastaakseen heidät tuholta. Naapurissa Traceyn kuullaan julistavan, että hän "on hyvä tänään" vaihtamalla valkoisen riisin ruskeaan. Kuitenkin ravintoarvon tarkempi tarkastelu osoittaa, että ruskealla riisillä on samanlaiset kalori- ja kuituarvot kuin valkoisella riisillä. Ja nämä ovat keskustelun huomionarvoisia aiheita. Riisi lukuun ottamatta kuitu saattaa olla yksi tärkeimmistä ravitsemuksellisista eroista näiden rapupohjaisten ruokien välillä. Vaikka vähemmän jalostetuissa ruoissa on enemmän kuitua, mikä tarjoaa enemmän kylläisyyden todennäköisyyttä, tämä ei ole taattua. Koska kylläisyydestä huolimatta voimme silti syödä enemmän. Lisäksi meidän on arvostettava ylimääräisiä elintarvikkeita, joita kulutetaan koko ruokavalion ja energiankulutuksen aikana.Rukkaan kuitupitoisen ruokavalion on suositeltavaa tukea yleistä terveyttä, erityisesti suoliston. Koostumukseltaan se tiivistyy taas samaan asiaan – energiatasapainoon. Kuten näette, perunoiden, riisin, pastan tai leivän kaloreissa on marginaalinen ero. Kehon koostumus määräytyy sen mukaan, kuinka hallitsemme kokonaisenergiaamme ruokatyypistä riippumatta. Siksi on mahdotonta väittää, että kuitupitoisten ruokien nauttiminen olisi kategorisesti parempi kehomme koostumukselle kuin vähäkuituiset ruoat arvioimatta kulutetun ruoan määrää. Ja niille, jotka väittävät, että kookosöljy kiihdyttää aineenvaihduntaa ja auttaa erityisesti polttamaan enemmän kaloreita ( kuten online-tyylilehdissä nähdään), ei yksinkertaisesti ole luotettavaa tutkimusta tämän tueksi. Minkä tahansa voin tai öljyn kaloriarvo on keskeinen kehon koostumuksen määrääjä, kun taas jotkin tarjoavat lisäravitsemuksellisia etuja. Mikään ruoka ei tee sinusta laihempaa, kuten mikään yksittäinen ruoka ei tee sinusta lihavampaa. Jos nautit valkoista paahtoleipää ja voita, niiden sisällyttäminen tietoiseen ruokavalioon on välttämätöntä. 🥖🧈🍝

Viesti, jonka on jakanut Graeme Tomlinson (@thefitnesschef_) hän 18. toukokuuta 2020 klo 11.17 PDT

Katso tämä postaus Instagramissa

Oxford-sanakirjan mukaan välipala (substantiivi) on pieni määrä ruokaa, joka syödään aterioiden välillä. Vaikka Oxford-sanakirjan määritelmät eivät ole täysin tärkeitä ihmisen ravitsemusymmärryksen kannalta, sanan "pieni" käytöllä voi olla merkitystä. Esimerkiksi rasvanpudotusta tavoittelevalle, kevyesti aktiiviselle 190 cm pitkälle miehelle, joka painaa 95 kg ja jonka 15%:n alijäämätavoite on 2 200 kaloria päivässä, jotkin annokset vasemmalla olevista välipaloista voivat vastata neljäsosaa hänen tarvitsemastaan päivittäisestä saannista ennen lisävälipaloja ja pääosia. ateriat. Lihavuudenpudotusta tavoittelevalle, kevyesti aktiiviselle, 165 cm pitkälle naiselle, joka painaa 80 kg ja jonka 15%-vajetavoite on 1700 kaloria päivässä, jotkin annokset vasemmalla olevista välipaloista vastaavat kolmasosaa hänen tarvitsemansa päivittäisestä saannista ennen lisävälipaloja ja pääaterioita. Molemmissa esimerkeissä tällaiset annoskoot voivat estää kalorivajeen noudattamisen. Mitä enemmän, ovatko ne tarpeellisia? Keskeinen muuttuja molemmissa näissä esimerkeissä voi hyvinkin olla kalorivajetavoitteen tunnistaminen. Tämä on keino mitata ja mukauttaa käyttäytymistä (kaloreiden kulutusta) rasvanpoistoperiaatteen (kalorivaje) kanssa. Voidaan väittää, että jos tiedettäisiin vaadittava alijäämätavoite ja kulutetut kalorimäärät, annoskokoja voitaisiin todennäköisemmin hallita vastaavasti. Ehkä pääateriat rakennettaisiin siten, että välipalojen suuria kalorimääriä ei enää tarvittaisi tai pääaterioiden kalorimäärää pienennetään. Ehkä on olemassa oivallus, että kylläisyyden voi silti saavuttaa pienemmillä annoksilla samaa nautittua ruokaa. Tai se, jota aiemmin pidettiin "merkittämättömänä" ja näin ollen liian annosteltuja välipaloja, oli juuri se, missä alijäämäpito romahti. Toisin kuin dogmaattiset uudet sosiaalisen median trendit, energiankulutuksen hallinta sävellystavoitteidesi vaalimiseksi ei ole pakkomielteistä. Se on yksinkertaisesti valaisevin tapa kouluttaa itseäsi ruokakäyttäytymisesi ja tavoitteesi onnistumisen taustalla olevan tieteellisen periaatteen välisestä suhteesta. 🙏 -

Viesti, jonka on jakanut Graeme Tomlinson (@thefitnesschef_) hän 28. toukokuuta 2020 klo 11.06 PDT

Katso tämä postaus Instagramissa

Tämän postauksen tarkoitus ei ole kohdistaa pelkoa niille, jotka pitävät tavallista karamellimacchiatosta. Sen sijaan tarkoituksena on informoida perspektiivin avulla. Vaikka kutsumme kaikkia kahviaiheisia juomiamme "kahviksi", on selvää, että yhden ihmisen mieltymys toiseen verrattuna voi edustaa monumentaalisen erilaista ravitsemushankintaa, etenkin ajan myötä. Yksinkertaisesti sanottuna kahvi puhtaimmassa muodossaan sisältää 0 kaloria, mutta kalorien laskeminen ajan myötä on siksi turhaa. Mutta jos johdonmukainen valikoima kaloreita sisältäviä kahviin liittyviä juomia nautitaan useita kertoja päivässä heräämisen, piristymisen ja hyvän juoman nauttimiseen, kalorilaskelma voi olla huomattavasti korkeampi. Ja siksi ajan mittaan tärkeä ruokavalion huomioiva: cappuccinon, latten tai karamellimacchiattojen nauttimisessa ei ole mitään väärää. Mutta jos jatkuvasti valittaa edistymisen puutetta koostumuksen suhteen, tällaisten juomien vähentäminen tarjoaa erittäin helpon tilaisuuden ylläpitää kalorivajetta ilman tavanomaisten ruokailutottumusten järkkymistä. Vaihtoehtoisten kahvia sisältävien juomien valinta alhaisemmalla (tai ilman) kaloreita sisältävällä hinnalla voi varmistaa, että päivittäinen kahvi "saa kyllä täyteen" ja samalla edistyy paremmin koostumuksensa saavuttamisessa. Ruokavalion mullistaminen vähentää pitkäaikaisen noudattamisen mahdollisuuksia . Mutta pienemmällä mullistuksella on suurempi mahdollisuus pitkäaikaiseen sitoutumiseen. Rasvanpudotuksessa pitkäaikainen noudattaminen on katalysaattori mielekkäiden, koulutettujen ruokailutottumusten rakentamisessa, jotka tukevat asteittaista muutosta ajan myötä. Olipa kyseessä kahvi, keksi tai mikä tahansa tietty ruoka, nämä ovat todennäköisesti merkityksettömiä vaihtoehtoja yleisen ruokavalion pienille osille. jotka lopulta tuottavat merkittäviä tuloksia. Mutta mikä tärkeintä, varmista, että tulokset kestävät ikuisesti. -​ #kofeiini #halorisva #tasapainoinen ruokavalio #kalorien laskeminen #kalorilaskuri

Viesti, jonka on jakanut Graeme Tomlinson (@thefitnesschef_) hän 30. heinäkuuta 2020 klo 11.03 PDT

Katso tämä postaus Instagramissa

Mietin, ovatko Usain Bolt, Serena Williams tai Lionel Messi koskaan vietellyt ravitsemuksellisesti mehupuhdistuksella… Tai ihmettelevät Herbalifea… Ehkä uuvuttavan istunnon jälkeen he ovat harkinneet ravitsevan aterian vaihtamista Kardashianin tukemaan ruokahalua hillitsevään tikkupoppiin? tietenkään he eivät ole. Vaikka yllä olevien urheilijoiden ruokavaliot voivat vaihdella, he kaikki kuluttavat ruokaa. Idoloimme näitä ihmisiä ja uskomme, että heidän urheilukykynsä tekevät heidän fysiologisesta koostumuksestaan erilaisen kuin meidän, mutta he ovat samat. Vaikka heidän tekniset kykynsä, taitonsa ja ehdollinen kuntonsa ovat ylivoimaisia, heidän on silti seurattava ja valvottava koostumustaan tavoitteensa mukaisesti – aivan kuten mekin. Tämä ei tarkoita, että meidän on käännettävä elämämme ylösalaisin ja ryhdyttävä yleisurheiluun tai tennikseen. Sen sijaan meidän on oltava tarpeeksi älykkäitä ymmärtääksemme, että useimpien urheilijoiden osoittama periaate on kaikki todisteet, joita tarvitsemme fyysisille pyrkimyksillemme. Tämän grafiikan oikealla puolella olevat tuotteet eivät auta jatkuvaa muutosta. Ne eivät ravitse, tee mitään, mitä kalorien vähentäminen ja lisääntynyt energiankulutus eivät vielä tee. Ne maksavat kuitenkin paljon rahaa.. Ylipaino ei ole ongelma, ellei ihminen ole onneton ylipainon vuoksi. Liian usein viettelemme tuotteita, jotka lupaavat nopean, terveellisen korjauksen. Tosiasia on, että ne pysäyttävät kaiken kehityksen. Niille, jotka väittävät, että urheilijat ovat laihempia, koska he liikkuvat enemmän osana työtään, mutta me emme, olet vain osittain oikeassa. Vaikka urheilijan tehtävänä on säilyttää optimaalinen koostumus, se valaisee entisestään periaatetta, jota meidän on arvostettava – energiatasapainoa. Rasvanpoisto on yhtä yksinkertainen yhtälö, jonka tiede on koskaan löytänyt. Mutta sitten taas, kukaan ei voi myydä "potilaan kalorivajetta" laatikossa hintaan 5799999,99 puntaa. 🎈 - - 1TP10urheilijat #ruokavaliovinkit #tasapainoinen ruokavalio #aterianvalmistus #rasvapavut #losefat #ravitsemusterapeutti 1TPcallosefat#ttt1TP 0T-ruokavalio #laihduttaminen #erveellinen elämä #-laihduttaja 1TP10Yleisurheilu

Viesti, jonka on jakanut Graeme Tomlinson (@thefitnesschef_) hän 20. kesäkuuta 2020 klo 5.04 PDT

Katso tämä postaus Instagramissa

Monica katselee kevään auringonpaistetta ja muistaa tärkeän jakson elämässään. Se oli 18 kuukautta sitten. Yrittessään laihtua epätoivoisesti hän etsi Internetistä "terveellisiä" välipalaideoita. Tulppaani oli laihojen, vaaleatukkaisten naisten nimi, jotka tuottivat 84 päätä koskettavia, tähtiä tuijottavia, hymyileviä kuvia hänen artikkelissaan, jossa neuvottiin, että "kaikenlaiset hedelmät auttavat rasvanpudotuksessa, rakkaani." Hän muistelee saapuessaan paikalliseen lähikauppaan, hyppäämällä käytävillä, näyttäen kahta sormea Ferrero Rochersille, hiukset vihellellen ja toivoa säteilemässä. Hän kaksinkertaistui ja pysähtyi. Se oli hedelmää. Hän teki Michael Jacksonesque rewind moonwalk -kävelyn ennen kuin valitsi monipuolisen valikoiman kuivattuja hedelmiä. Viikkojen kuluessa Monica söi runsaasti kuivattuja hedelmiä. Mutta kun hän ryösti paketin paketin jälkeen, hän teki sen selvästi huonovointisesti. Hän ei ollut tulossa tulppaaniksi. Kunnes auto ajoi hänen viereensä. Jeesus, hän muistelee. Se oli Peter – hänen exänsä. He erosivat kuukautta aiemmin tuhoisan loman jälkeen Järvi-alueella. Heidän silmänsä putosivat, ikkunat käännettiin alas. Monica muistaa keskustelun: Peter: "Kuinka voit?" Hän: "Eh… hyvä". Peter: "Mitä sait sieltä?" Hän: "Kuivattu banaani, yritän laihtua." Peter: "Tiedätkö, että kuivattu banaani on kaloritiheä, eikö niin?" Hän: "MITÄ". Peter: "Joo, esimerkiksi tuo 200g paketti sisältää 594 kaloria ja 132g sokeria". Hän: "Mutta minä tutkin tätä". Peter: "Missä?". Monica: "tulipyourbodyhealer.com". Peter: "Ok, kuuntele, tuore banaani saa 70% painostaan vedestä. Kuivatut banaanit menettävät noin 95% vettä, mikä tekee niistä paljon väkevämmän kalorilähteen. 100 grammaa kohden syöt sen verran kaloreita ja sokeria, mikä olisi PALJON enemmän tuoreita hedelmiä. Sama logiikka pätee kaikkiin kuivattuihin hedelmiin." Monica muistaa heittäneensä pakettinsa takapenkille ja haukkuneen: "Takaisin minun luokseni?" Hän muistaa Petersin kuolaavan ennen kuin hän huokaisi sanat "Haluaisin niin paljon"… Molemmat autot kiihtyivät ja huusivat ilosta.

Viesti, jonka on jakanut Graeme Tomlinson (@thefitnesschef_) hän 29. huhtikuuta 2020 klo 10.10 PDT

Katso tämä postaus Instagramissa

Useimmille ihmisille on mahdollista syödä tasapainoista, ravitsevaa ruokaa syömättä tilinylitykseensä. Ravinnetiiviitä tuotteita on mahdollista ostaa irtotavarana. Mutta vuonna 2019 on yhä vaikeampaa hankkia korkealaatuista valmisruokaa edulliseen hintaan. Välitön ongelma on, että 2000-luvun elämäntavat ovat nyt vahvasti riippuvaisia valmisruoasta osana kokonaisruokavaliota. Hintaero ei johdu siitä, että supermarketit haluaisivat meidän ylipainoiseksi tai kuluttavan huonolaatuisia raaka-aineita. Sen sijaan se johtuu yksinkertaisesti laadukkaiden tuoretuotteiden kohonneista kustannuksista verrattuna halpoihin, jalostettuihin ja huonompilaatuisiin tuotteisiin. Monista kätevistä ravintoainerikkaista ruoista on tullut myös muotiasusteita, joita nautitaan kerskailevasti iloisesti. Länsimaisen bisneksen julmuudesta on esimerkkinä kvinoan nousu (joka korreloi veganismin nousun kanssa). Vilja, joka syntyi Boliviassa ja Perussa ennen kuin se nousi Hollywoodin "puhtaan syömisen hall of fame":n huipulle. Huolimatta sen maukkaasta saatavuudesta hammaslanganvalmistajat kokivat epäilemättä myyntibuumin, kun julkkisten ravitsemusgurut ympäri maailmaa tulvivat kyljelleen tunteakseen itsensä "yli-inhimillisiksi" kulutuksen jälkeen... ⁣ Takaisin todelliseen uurastuksen ja nyppimisen maailmaan on sellainen kysyntä. quinoan osalta köyhemmillä bolivialaisilla ei ole siihen enää varaa. Aiemmin paikallinen, ravitseva perusruoka on nyt korvattu väkisin halvemmilla, huonolaatuisilla elintarvikkeilla. Myönnetyt, ei-optimaaliset ruoat voidaan nauttia osana mitä tahansa ruokavaliota. Mutta huonolaatuisiin tuotteisiin liittyvät edut lisäävät todennäköisyyttä, että ostetaan ja kulutetaan liian suuria määriä. Vuonna 2019 laatu ei ole liiketoiminnallisesta päättelystä huolimatta joidenkin vähäosaisten saatavilla. Vaikka käyttömukavuuden hintaero on nyt suuri, tämä saattaa tunkeutua kaikkiin ruokaostoksiin, mikä on yhteiskunnallinen halumme eliittien ravitsemukselliseen asemaan. ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ 🔥 Mutta miten? -​

Viesti, jonka on jakanut Graeme Tomlinson (@thefitnesschef_) hän 27. syyskuuta 2019 klo 10.17 PDT

Katso tämä postaus Instagramissa

Koska monet valitsevat ja hylkäävät viljansa sen perusteettoman käsityksen perusteella, että jotkut ovat terveydelle hyviä ja toiset haitallisia, he tekevät niin hyödyttömän, moraalisesti vakuuttavan markkinoinnin voitettuaan. Koska mikään ruoka ei ole luonnostaan hyvää tai huonoa. Ja vaikka tärkeimmät ravitsemukselliset muuttujat, kuten kalorit, proteiinit, kuidut ja sokeri analysoitaisiin koskien tätä rapeaa, maukasta herkkujen perhettä, näkisi vain vähän ravitsemuksellisia eroja terveyttä tukevien ja ei-tuettavien välillä. , jos analysoitaisiin kunkin viljan todellisia ravitsemuksellisia komponentteja, he päättelivät, että jokainen 50 gramman vilja-annos on suhteellisen kaloritiheä ja jakaa lähes yhtäläisen kaloriarvon. He näkivät sitten, että proteiini-, kuitu- ja sokeriarvot ovat samanlaisia verrattuna. Vaikka moraaliset viljakoodit määrittelivät uskomukset siitä, että heidän valintansa sisälsi enemmän terveellisiä ravitsemuksellisia muuttujia, tällaiset uskomukset jäävät suurelta osin todistamattomiksi objektiivisemman ravitsemusmerkinnän ja rauhallisten näkemysten vuoksi, jotka koskevat viljamaljan ruokavalion vaikutusta yleiseen ruokavalioon. Jos nautit jonkin näistä viljoista, ne on syötävä. Jos jollakin on koostumustavoite, mikä tahansa näistä viljoista voi täyttää tämän tavoitteen. On kuitenkin pidettävä mielessä, että useimmat/suuremmat annokset useimpia muroja kuluttavat useita satoja kaloreita yhdessä, näennäisesti merkityksettömässä syömisjaksossa. Useimmissa kehon koostumuksen tavoitteissa menestys johtuu noudattamisesta. Haluat pyrkiä tasapainoon mahdollisimman monen ruoan nauttimisen ja jatkuvan kalorimäärän hallinnan välillä. Hyvää ja pahaa ei ole luonnostaan missään annetussa ruoassa. Syö mitä nautit. Mutta jos ravitsemukselliset muuttujat ovat sinulle tärkeitä, tiedot ovat ravintoarvomerkinnässä, eivät laatikon etupuolella. 🙏

Viesti, jonka on jakanut Graeme Tomlinson (@thefitnesschef_) hän 6. kesäkuuta 2020 klo 4.32 PDT

Katso tämä postaus Instagramissa

Kun yrittää pudottaa tai ylläpitää painoa, monet ovat edelleen sitä mieltä, että leipä on poistettava heidän ruokavaliostaan. Energian suhteen ei ole eroa valkoisen tai ruskean leivän välillä. Ja vaikka jälkimmäinen sisältää enemmän kuitua [joka voi lisätä kylläisyyttä], olisi parempi arvioida leivän kanssa kulutettujen ainesosien kokonaismäärää kokonaisvaltaisemman näkökulman määrittämiseksi. Ei vähiten siksi, että leipää syödään harvoin yksinään. Nämä lisäaineet vastaavat ylimääräisiä kaloreita. Tässä esimerkissä muutamien runsaiden veitsien levittäminen maapähkinävoita ja hilloa ("runsaan" PB- ja hyytelövoileivän osia) yli nelinkertaistaa kulutetun ruoan kokonaiskaloripitoisuuden. Näin ollen keskustelu ei yhtäkkiä koske ensinkään leivän syömistä tai toiseksi sen väriä. Usein näkymätön 10 g voita lisääminen lämpimään leipäviipaleeseen johtaa siihen, että "leivän" kaloriarvo nousee 95 kalorista 169:ään. Näin ollen vaikka sen näkyvyys on lepotilassa, juuri voi lähes kaksinkertaistaa leivän kaloriarvon. jonka näemme usein seurauksena "leivän syömisestä". Yksin, leipä on vain yksi kalorimuuttuja. Käyttämällä kaaviossani esitettyjä esimerkkejä, voi olla useita ylimääräisiä kalorimuuttujia. Lisämuuttujien määrä vaikuttaa kyseisen syömisjakson kokonaiskaloriarvoon. Leipä ei voi loppujen lopuksi olla ongelma. Tätä periaatetta voidaan soveltaa perusteluihin arvioidessaan ja käsitellessään yleistä ruokavaliotaan. Näin tehdessään voidaan päästä eroon sellaisen ruoan perusteettomasta demonisoinnista, jota voidaan käyttää energiana kuten mitä tahansa muuta. Tietysti leipää voi syödä liikaa. Mutta ellei heidän ruokavalionsa koostu vain leivästä, tämä on pelkkä panos suurempaan muuttujien sarjaan. Leivän katastrofisoiminen ravitsemusongelmaksi tarkoittaa pienen muuttujan tuhoamista monista. Kaloriylijäämä ajan myötä johtaa painonnousuun, ei leipää. 🙂⁣ -⁣ ⁣ #PORTOPTIONCONTROL #PBRAD #TOST 1TP10VÄLAPALUT #PEANTVOI 1TPP10TCAM #CARBS 1TPP10TSSNACKFOD #PORTOPTIONCONTROL10TFSTI10TFATTPPPL0 Kalorit kaloreissa pois 1TP10 TLOSINGFAT

Tutustu myös

Terveys

Etsitkö tehokkaampaa ratkaisua kuin hammaslanka?

Viesti, jonka on jakanut Graeme Tomlinson (@thefitnesschef_) hän 17. kesäkuuta 2020 klo 10.38 PDT

Katso tämä postaus Instagramissa

Ajattelutapamme ennen ruokailua, sen aikana ja sen jälkeen perustuu täysin siihen, kuinka paljon pidämme, tarvitsemme ja tiedämme siitä. Haluamme uskoa, että toimintamme ovat hyviä tai huonoja, koska se on helpompaa kuin tutkia syömämme ruoan todellisia ravintoarvoja. Mutta joskus se, mitä uskomme, ei ole todellisuutta.Syömiskokemusten katsominen hyviksi ja huonoiksi on turhaa, jos haluamme ymmärtää, mitä kulutus meille todella merkitsee. Ja vaikka "hyvä/huono" ajattelutapa näyttää siltä, että se voi vaikuttaa vain yksittäisiin ruokavalintoihin siellä täällä, se itse asiassa vaikuttaa seuraavaan ruokavalintaan. Ja seuraavaksi… ja niin edelleen, kunnes koko ravinnon saanti muuttuu yhdeksi valtavaksi* ryökiksi hyödyttömiä käsityksiä, jotka perustuvat ravitsemusvirheisiin.Paha tarkoittaa, että ihmisen on oltava hyvä seuraavan kerran kun hän syö. Ja oleminen tarkoittaa, että ihminen ansaitsee nyt olla huono. Sitten syyllisyys siitä, että on taas huono, tarkoittaa sitä, että joutuu rankaisemaan surkeilla aterioilla päiviä. Ja he ovat hän. Se ei lopu koskaan. Mutta on olemassa tapa vastustaa tätä emotionaalisen helvetin kierrettä. Vastaus on tieto. Kun ymmärrämme syömämme ruoan perusravitsemukselliset tiedot, voimme korvata väärän ilon rauhallisella valinnalla. Ja tarpeeton syyllisyys sen ymmärtämisestä, että mitä tahansa ruokaa voidaan syödä optimaalisella ruokavaliolla. Rasvan menetyksen/lisäyksen taustalla olevan perustieteen ymmärtäminen ja ruokavalintojen/käyttäytymisen vaikutusten myöhempiin ravitsemuspäätöksiimme on lähtökohtana elää elämää, jossa ruoka nautitaan, optimaalinen terveys ravitaan ja sommitteluihanteet täyttyvät. On olemassa monia valmentajia ja vaikuttajia, jotka aiheuttavat henkilökohtaisia/taloudellisia ravitsemusideologioitaan sinulle, mikä johtaa ruokavaliopäätöksiin, joissa ei ole objektiivisuutta ja käyttöä. Ruoka on olemassa antamaan energiaa, ravinteita ja nautintoa. Haasteenasi on varmistaa, että mieltäsi täyttävät ajatukset ovat mahdollisimman hyödyllisiä omien ainutlaatuisten tarpeidesi palvelemiseksi. ❤️ - -rasvaa #mealprep #mealplan

Viesti, jonka on jakanut Graeme Tomlinson (@thefitnesschef_) hän 8. heinäkuuta 2020 klo 11.02 PDT

Katso tämä postaus Instagramissa

Ehkä BBC:n tai kanavan 4:n pitäisi ottaa tämä tutkimus huomioon, ennen kuin he jälleen kerran vertaavat perunaa useisiin sokeripakkauksiin, mikä herättää parhaimmillaan pelkoa koko maassa. Lisäksi joidenkin tulisi harkita tämän tutkimuksen arvoa ennen kuin perunoita siirretään "korkean GI:n" joukkoon, jota ei koskaan syödä vähähiilihydraattisten ristiretkien nimissä. Tämä ruokavalikoima edustaa vain pientä osaa saatavilla olevista elintarvikkeista. Mutta vaikka tämä tutkimus ei kertonut meille paljon näiden elintarvikkeiden ravitsemuksellisista laaduista, sen tavoitteena oli mitata kylläisyyttä kohtuullisen koehenkilöiden joukossa. Jokainen söi 240 kaloria 38 eri ruoassa. Kun valkoinen leipä oli perusbarometri 100%:ssä, loput ruoat mitattiin. Ei ole yllättävää, että proteiinin ja kuidun puutteen ja helposti sulavien sokereiden vuoksi elintarvikkeet, kuten leivonnaiset, kakut ja munkit, ovat vähiten kylläisiä. Kun taas proteiinipitoiset ruoat sijoitetaan jatkuvasti korkealle tulosarkille. Mutta se oli keitetyt perunat, jotka asettuivat päälle, huomattavasti korkeammalle kuin mikään muu ruoka. Tämä on tietysti vain yksi tutkimus... Tästä huolimatta sen tulokset ovat hyödyllisiä henkilölle, joka etsii hallittua kaloriruokaa. Vaikka kalorien noudattaminen on ensiarvoisen tärkeää rasvanpudotuksen/lisäyksen/ylläpidon määräämisessä, kaloritavoitteen noudattaminen (erityisesti kalorivaje) on helpompi saavuttaa, jos ihminen on kylläinen. Ruoat, joissa on vähemmän kylläisyyttä ja enemmän kaloreita, tulisi ottaa mukaan, jos niistä nautitaan. Mutta jotta vältetään lisäkalorien tarve, pitäisi luultavasti olla tietoinen kulutettujen kalorien ja saavutetun kylläisyyden välisestä korrelaatiosta. Liiallinen kalorinkulutus tulee silloin vähemmän todennäköiseksi, samoin kuin itsevaroituksella. Samoin, jos rasvanpudotus on tavoitteena, ei pidä syödä ruokaa "vain", koska se täyttää ne. Kaloritasapainon tiedostaminen on silti välttämätöntä. Tämä tutkimus osoittaa selvästi, että meidän pitäisi luultavasti perustaa ruokavaliomme kokonaisiin elintarvikkeisiin ja sisällyttää ei-optimaalisia, vähemmän kylläisiä ruokia kohtuudella. Mikä yllätys. 🙂

Viesti, jonka on jakanut Graeme Tomlinson (@thefitnesschef_) hän 30. maaliskuuta 2020 klo 11.17 PDT

Katso tämä postaus Instagramissa

Kun syöt pizzaa, koet saman periaatteellisen aineenvaihduntaprosessin kuin jos söisit mitä tahansa ruokaa. Kun käytät sitä, se kulkee ruokatorven läpi, jolloin se menee mahalaukkuun ennen ohutsuoleen. Tässä vaiheessa energia ja ravintoaineet imeytyvät ja kulkeutuvat verenkiertoon. Tämän pizzan kalorit koostuvat proteiineista, hiilihydraateista ja rasvasta. Hiilihydraatit kulkeutuvat suoraan verenkiertoon tai varastoituvat maksaan glykogeeninä, ylijäämät varastoituvat rasvaksi. Rasva kulkeutuu maksaan, jossa osa siitä poltetaan ja osa lähetetään rasvasoluihin, kunnes niitä tarvitaan. Mitä tulee proteiiniin, se hajoaa peptideiksi, joista tulee aminohappoja, jotka rakentavat proteiinivarastoja. Ylimääräiset aminohapot erittyvät tai varastoituvat kehon rasvana. Tosiasiat ovat, että pizzalla (tai millä tahansa kaloritiheällä ruoalla) on yksinkertaisesti suurempi kokonaiskaloritiheys, kun yllä olevat elementit tapahtuvat. Mutta prosessi on sama. Minkä tahansa ravinnonlähteen liiallinen kalorien saanti lisää rasvasolujen tuotantoa. Mikään ruoka ei luonnostaan lihota. 1000 kaloria pizzaa on sama kuin 1000 kaloria parsaa yksinkertaistetussa aineenvaihdunnassa ja energian varastoinnissa, vaikka jälkimmäinen on keskittynyt toiminnallista terveyttä tukeviin aineisiin (monien hivenravinteiden läsnäolo). Näennäinen vahinko, jonka yksittäinen pizza tai ateria aiheuttaa terveydelle, johtuu täysin hänen psykologisesta tilastaan sen kohtaamisen yhteydessä, toisin kuin tavasta, jolla me aineenvaihduntamme sitä. Älä lyö itseäsi, kun syöt rakastamaasi ruokaa. Ymmärrä, mitä sen kulutus tarkoittaa ja muokkaa yleistä ruokavaliotasi sopivaksi. "Terveys" tarkoittaa tasapainon löytämistä kalorien saannin, kalorituotannon, ravintoaineiden, sitoutumisen ja maukkaiden ruokien syömisen välillä. Heidän kaikkien pitäisi kokoontua tukemaan tavoitettasi ja tekemään sinut onnelliseksi. 🙂 -​- 0Trasvahävitysapu #pizzaaika #domino #ravintovalmentaja #erveys 1TP10itsehoito

Viesti, jonka on jakanut Graeme Tomlinson (@thefitnesschef_) hän 26. helmikuuta 2020 klo 10.14 PST

Katso tämä postaus Instagramissa

Oxford-sanakirjan mukaan sana "Snack" (substantiivi) on: "pieni ruokamäärä aterioiden välillä syödään". Jos tavoitteena on laihduttaa, he todennäköisesti keskittävät huomionsa kulutettuihin pääaterioihin. He voivat olla valppaita varmistaessaan, että kalorien kulutus on linjassa heidän rasvanpudotustavoitteensa kanssa. He saattavat myös uskoa, että suurten ruokamäärien nauttimisella pääaterioista on enemmän kaloreista merkitystä kuin pienemmillä ruokamäärillä välipalojen muodossa. Ongelmana on, että joskus ei ole korrelaatiota suhteellisen pienten ruokamäärien ja sen alkuperäisen kaloriarvon välillä. 115 gramman mustikkamuffinssi edustaa 5-8 ruokapalaa – ja 420 kaloria. Kahvi maidon ja 2 tl sokerin kanssa vastaa 10 minuutin juomaa – ja 60 kaloria. 75 g hedelmä- ja pähkinäsekoitusta vastaa 2 kourallista kuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä – ja 360 kaloria. Perjantai edustaa päivää, jolloin kokee ansaitsevansa 1 tai 2 (tai 7) herkkua. Vasemmalla oleva välipalakuvio osoittaa, kuinka helppoa on kuluttaa merkittäviä kaloreita pienistä ruokamääristä. Tämän grafiikan oikealla puolella viikoittainen kokonaismäärä on yli 3000 kaloria vähemmän, mutta silti kulutetaan lähes sama määrä ruokaa (miinus vähennetty). annokset pähkinöitä ja vaniljakastikevaahteita). On olemassa tasapaino elintarvikkeita, jotka vaativat saman pituisen kulutuksen, elintarvikkeita, joita voidaan kutsua herkkuiksi, ja elintarvikkeita, jotka ovat ravitsevia. Perjantaina toteutettiin myös älykkyyden elementti sisällyttämällä mukaan aikaa vievä ruoka (popcorn), samalla kun ollaan tekemisissä kollegoiden kanssa ja nautitaan tanskalaisesta leivonnaisesta. Kun meillä on nälkä, meidän pitäisi syödä. Mutta kun yritämme vähentää kehon rasvaa, meidän tulisi ottaa käyttöön strateginen tietoisuus. Tasapainoisten, kaloreita tukevien ja kylläisten pääaterioiden noudattamisen tulisi olla etusijalla, mutta niin tulee noudattaa hyvin suunniteltuja (ja mitattuja) välipaloja, jotka myös tukevat kalorivajetta, kylläisyyttä ja tarjoavat silti diskon kielellesi joka puremalla. 🤜🤛 - -

Viesti, jonka on jakanut Graeme Tomlinson (@thefitnesschef_) hän 6. marraskuuta 2019 klo 11.14 PST

Katso tämä postaus Instagramissa

Ruokavalioiden häpeäminen vuonna 2020 on yleistä. Näillä häpeillä ei yleensä ole mitään merkityksellistä kontekstia, ja toisinaan niitä johtavat ravitsemusalan auktoriteettiasemassa olevat. Ikuisesti katapultoiva oletusretoriikka arvostamatta yleistä ravinnon saantia tietyn ajanjakson aikana. Jos nämä ruokahävittäjät käyttäisivät näkökulmaa joka kerta, kun he syyttelivät henkilöä syömään suklaata, pastaa, lihaa, pizzaa, makeisia, muroja tai mitä tahansa ruokaa, he ymmärtäisivät. seuraavaa: Sokerin esiintyminen ruoassa ei ole ongelma – kulutuksen määrä ja säännöllisyys ovat terveydeltään tärkeämpiä. Kylläisyys on subjektiivista. Meillä on kirjaimellisesti henkinen kyky päättää lopettaa ruoan syöminen. Siksi se ei ole kiinni ruoasta, se on kiinni meidän päätöksistämme ajan mittaan.. Kohtuullinen tyydyttyneiden rasvojen saanti on luultavasti vähemmän haitallista terveydelle kuin stressi tai monet muut arvostamattomat terveyden estäjät. Suurin osa ruoista prosessoidaan tiettyyn pisteeseen asti. On parempi ymmärtää ainesosien ravitsemukselliset ominaisuudet, ennen kuin merkitään ruokaa huonoksi vain siksi, että sitä on muunnettu. Kaikki ruoat (ja vesi) sisältävät kemikaaleja, muuten niitä ei olisi olemassa. Vaara tulee annoksessa. Omenansiemenet sisältävät syanidia (tappava myrkky), mutta omenansiementen annos on liian pieni ollakseen tappava. Lopuksi termi "tyhjät kalorit" on ristiriita perustieteen kanssa. Koska kalori on energiayksikkö, se on kirjaimellisesti olemassa sellaisena. Jos on kaloreita, on makroravinteita. Tyhjyys on mahdotonta. Jatkuva ruoan kritiikki ilman yleistä ruokavalio-/elämäntyylikontekstia osoittaa huonoa ymmärrystä syömästämme ruoasta. Lisäksi ns. ravitsemukselliseen täydellisyyteen pyrkiminen voi vaikuttaa negatiivisesti ihmisen suhteeseen ruokaan.Meillä on parhaat mahdollisuudet poistaa äärimmäiset, perusteettomat äänet. Jos ihminen hankkii näyttöön perustuvaa tietoa syömästään ruoasta, minkään ruoan demonisointia ei koskaan tapahdu. 🙂 - Annos #snacks

Viesti, jonka on jakanut Graeme Tomlinson (@thefitnesschef_) hän 3. elokuuta 2020 klo 11.02 PDT