Terassille tai parvekkeelle luomme helposti puutarhan, jossa vain muutamalla taidolla voimme kasvattaa herkullisia välipaloja, jotka varmasti rikastuttavat ruokalistaamme. Harrastuspuutarhanhoito on myös stressinvastaista toimintaa, joka tuo valtavan annoksen iloa arkeemme. Parvekepuutarha... nopeita vinkkejä.
Kukapa ei haluaisi kaunista puutarhaa täynnä kukkivia kesäkurpitsaa, pulleita tomaatteja, aurinkoisia keltaisia sitruunoita ja huumaavasti tuoksuvaa basilikaa? Tuoreet hedelmät ja vihannekset sekä yrttien houkutteleva tuoksu ne tuovat varmasti terveellisen ja maukkaan aterian, mutta entä jos aurinkoinen puutarha on yhä harvinaisempi. Ajat, jolloin saimme aamulla kävellä puutarhassa ja kerätä tuoreita palasia, joista sitten keitimme lounaan, ovat valitettavasti ainakin suurimmalle osalle ja erityisesti kaupungissa asuville menneisyyden aikaa, kauniita muistoja lapsuus. Jotta näin ei enää olisi, muutamme aurinkoisen parvekkeen, terassin, pihan ja jopa ikkunan minipäivätarhaksi, josta tulee meille ylpeys. Jos tilaa ei ole tarpeeksi, pienet pesualtaat ja söpöt keramiikkakattilat täyttävät perusvaatimukset. Tästä ei tietenkään synny talvipuutarhaa, mutta tuoretta persiljaa, ruohosipulia, basilikaa, retiisiä, salaattia, tomaatteja, paprikaa, munakoisoa, parsakaalia, herneitä, vihreitä papuja, sveitsin manglia ja mansikoita saa silti taimitarhasta. Jos meillä on tarpeeksi tilaa hieman isommalle kaukalolle, onnistumme kasvattamaan jopa sokerimaissia, joita saamme paahtaa miellyttävän lämpiminä elokuun iltaisin.
Kaukalon valinta
Kun valitset sopivaa astiaa, varmista, että sen pohjassa on aukot. Peitämme ne kivillä ja vasta sitten kaada valittu maaperä siihen. Yrteille riittää 20 cm syvä astia, muille vihanneksille vähintään 30 cm mittainen. Isommat muovikaukalot ovat sopivimpia, joistakin löytyy myös vesivarasto, mikä on hieno innovaatio.
Sormien valinta
Sopivin sormi on kevyt ja ilmava. Ostamme valmiin seoksen erikoisliikkeistä, muuten sekoitamme kompostia myös tavalliseen maahan.
Aurinkoinen sijainti
Säiliöitä voi tarvittaessa siirtää, sillä jotkut vihannekset pitävät paljon auringonvalosta.
Kastelu ja lannoitus
Kasvikkeen rehevän kasvun aikana kastele kerran tai kahdesti viikossa, tarvittaessa useammin. Ajoittain liuotamme myös lannoitetta veteen, mutta älä liioittele sitä. Jos kastelemme aamulla, varo kastelemasta lehtiä. Pienet kasvis-ihmeemme ovat onnellisimpia, kun heillä on vettä, joten jätämme terassille ämpärin, johon kaadamme vettä etukäteen.
Katsotaan galleriassa kuvia parvekkeella olevista lastentarhoista, jotka ovat todellinen inspiraatio.
