Yksinkertainen temppu, tulet yllättymään! Yllättävien ainesosien sekoitus korvaa munat jokaisessa makeassa reseptissä.
Leivonnaisissa olevat munat voidaan helposti korvata herkullisella seoksella.
Tee omenasosetta, jota voit käyttää myös silloin, kun haluat terveellisemmän vaihtoehdon sokerille. Kakut tai leivonnaiset maistuvat ihanalta, ja omenan ja kanelin yhdistelmä on vastustamaton.
Yhden munan korvaamiseen tarvitset 60 g seosta.
Ainekset
- 4 omenaa
- 1 ruokalusikallinen sokeria
- kanelia tai vaniljaa
- 100 ml vettä
Ohje
- Pilko omenat ja laita ne kattilaan, lisää sokeri ja vesi. Lisää kaneli tai vaniljasokeri ja keitä miedolla lämmöllä noin tunnin ajan.
- Soseuta sitten tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella.
- Säilytä lasissa ja laita jääkaappiin tai pakastimeen. Säilyy viikon jääkaapissa.
- 60 g tätä seosta korvaa yhden munan.
