Onko mitään jouluisempaa kuin herkullisen piparkakun maku? Jos rakastat näitä keksejä, tulet varmasti rakastamaan herkullista piparkakkukermakakkua. Et tarvitse siihen monia ainesosia, ja pienimmätkin voivat nauttia sen yksinkertaisesta valmistuksesta.
Juhla-aikana voit loihtia joulutunnelmaa herkullisilla kerma kakku. Hänen makunsa piparkakkumiehiä se muistuttaa sinua lapsuudestasi, yksinkertainen valmistus mutta se varmasti antaa sinulle motivaatiota tuleviin ruoanlaittohankkeisiin.
Piparkakun makuinen juustokakku
Ainekset
- Säätiön ainesosat:
- 200 g pikkukeksejä
- 120 g voita
- 2 ruokalusikallista sokeria Ainekset kermaan:
- 500 g tuorejuustoa
- 2 munaa
- 4 ruokalusikallista sokeria
- 2 tl vaniljauutetta tai 1 vaniljasokeria
- 1 tl piparkakkumausteseosta
Ohje
- Sekoita kaikki kerman ainekset kulhossa. Sekoita, kunnes seos paksunee.
- Jauha keksit ja sekoita sokerin ja sulatetun voin kanssa. Se on parasta sekoittaa käsin. Levitä seos sitten uunipellin pinnalle, jolle olet valmistanut leivinpaperin.
- Paista 10 minuuttia 200 asteeseen kuumennetussa uunissa. Ota sitten kattila pois ja kaada kermaseos pohjan päälle. Paista sitten 170 asteessa vielä 20 minuuttia.
- Kun kakku on kypsä, anna sen jäähtyä huoneenlämpöiseksi ja jäähdytä yön yli. Tarjoile seuraavana päivänä. Hyvää ruokahalua!
Lisävinkki:
Mausteiden ystävät voivat käyttää mausteseoksen sijaan ripaus jauhettua kanelia, neilikkaa, inkivääriä ja kardemummaa.