Ainekset 4 hengelle: tattarinuudelit, valkosipuli, artisokkasydämet, valkoviini, parmesaanioliiviöljy, voi Valmistus: Lisää valkosipuli oliiviöljyyn, paista tuoksuvaksi ja kaada heti valkoviiniin. Lisäämme artisokkasydämiä ja vähän keittopohjaa ja kaikkea...
Ainekset 4 hengelle:
pirini rezanci
valkosipuli
artičokini srčki
valkoviini
parmesaania
oliiviöljy
voita
Valmistautuminen:
Na oljčno olje dodamo česen, ga popražimo,
da zadiši in takoj zalijemo z belim vinom. Dodamo
artičokine srčke in malo jušne osnove
in vse skupaj malo pokuhamo. V slani vodi
skuhamo pirine testenine, jih dodamo omaki,
vse skupaj premešamo, dodamo parmezan in
maslo ter malce posolimo.
Resepti valmistettiin Angel - Kaval -ravintolassa
Group.
