Omenat ovat yksi suosituimmista jälkiruokien ainesosista. Omenastruudelit, sämpylät ja monet muut herkut ovat sinulle varmaan tuttuja, mutta et ehkä tiedä, että omenan maku sopii hyvin myös kaurapuuron kanssa. Olemme laatineet sinulle helpon reseptin omenakaurapuuroa varten, joka sopii täydellisesti sekä aamiaiseksi että jälkiruoaksi.
Paistettu kaurapuuro, joka on tällä hetkellä todellinen hitti, löytyy monessa versiossa - suklaasta siihen, jossa eri hedelmien maut virraavat. Mutta joskus herkullisin ratkaisu on kaikkein herkullisin yksinkertainen: seuraa reseptiä, jossa kaurapuuro sekoittuu maun kanssa omenat ja siten muotoja Hei herkku.
Paistettu kaurapuuro omenatäytteellä
Ainekset
- 1 omena
- 1-2 ruokalusikallista voita
- 2 ruokalusikallista ruskeaa sokeria
- 1 tl sitruunamehua
- 1-2 tl sitruunamehua
- 1-2 tl jauhettua kanelia
- 1 kuppi kaurapuuroa
- kolme neljäsosaa kupillista maitoa
- 1 banaani halutessasi
- 2 tl vaahterasiirappia tai hunajaa
- 1 tl leivinjauhetta
- vadelmia, karhunvatukoita, mansikoita... halutessasi
- siemeniä halutessasi
Ohje
- Lisää pannulle ensin voi, sitten omena, jonka olet leikannut aiemmin pieniksi paloiksi. Keitä keskilämmöllä 2 min.
- Lisää pannulle fariinisokeri ja 1 tl kanelia ja keitä vielä 2-3 minuuttia.
- Kun lopetat kypsennyksen, lisää seokseen sitruunamehu. Sekoita hyvin.
- Valmistele kaura ja loput kaneli kulhossa ja sekoita ne käsivatkaimella.
- Lisää seokseen banaani, hunaja tai vaahterasiirappia, leivinjauhetta ja maitoa ja käytä uudelleen sauvasekoitinta.
- Kaada seos uunivuokaan ja sekoita se paistettujen omenoiden kanssa. Paista 180°C esilämmitetyssä uunissa noin 20 minuuttia.
- Koristele halutessasi kaurapuuro marjoilla ja siemenillä. Hyvää ruokahalua!
