Alkaako voikukkasalaatti ponnahtaa korvistasi? Tiesitkö, että voikukkaa voidaan käyttää moneen muuhunkin asiaan? Haluatko aloittaa päiväsi terveellisellä välipalalla? Sitten resepti raejuustolevitteeseen voikukan kanssa tulee hyödyksi. Nopeasti valmistettava ja runsaasti energiaa ja vitamiineja sisältävä. Se on mestareiden aamiainen!
Oletko jo kokeillut? voikukan kanssa levitetty raejuusto? Sitten et tiedä mitä menetät! Se on maukasta ja energiarikasta. Parasta tässä reseptissä on, että sinulla on luultavasti jo kaikki ainekset kotona ja voit mennä suoraan läheiselle niitylle voikukkien luo.
LUE LISÄÄ: Resepti: voikukanhunaja
Ainekset voikukan kera raejuustolevitteeseen:
Ainekset voikukan kera raejuustolevitteeseen (4 hengelle):
- 5 ruokalusikallista vähärasvaista raejuustoa
- 50 g tuoreita voikukan lehtiä
- 1,5 rkl smetanaa
- 0,5 ruokalusikallista oliiviöljyä
- 1 ripaus suolaa
- 1 ripaus jauhettua pippuria
Resepti voikukan kera raejuustolevitteen valmistamiseen:
Muussaa raejuusto hyvin kulhossa haarukalla. Lisää kerma, oliiviöljy, suola ja pippuri ja sekoita hyvin. Puhdista voikukan lehdet, pese huolellisesti, kuivaa, pilko hienoksi ja sekoita raejuuston joukkoon. Tarjoile leivän päällä. Hyvää juoksua!
