Muistuttavatko sanat "rafaelopallot" siitä huumaavasta tunteesta suussasi, jossa kookoksen ja mantelien maut kietoutuvat yhteen? Ja he vaativat lisää. Niitä ei ole koskaan tarpeeksi, eikö niin?
Rakastatko Raphael-palloja? Kokeile sitten yksinkertaisinta reseptiä ja valmista ne itse kotona.
Rafaelin pallot
Ainekset
- 350 g maitojauhetta
- 200 g sokeria
- 150 g kookosjauhoa
- 150 g voita
- 80 g hasselpähkinöitä tai manteleita
- 1,5-2 dl vettä
Ohje
- Keitä sokeri veden kanssa. Poista lämmöltä ja sekoita vähitellen joukkoon maitojauhe ja voi.
- Kun seos on jäähtynyt, muotoile palloja, laita jokaiseen palloon yksi manteli ja pyörittele ne kookoksessa.
