Ne toimivat aina, jopa kokemattomalle leipurille. Makeat tai suolaiset, muffinit ovat leivonnaisia, joita kukaan ei voi vastustaa!
Tarvitset vain yhden astian ja ne ovat valmiita hetkessä. Jos sinulla ei ole aavistustakaan mitä valmistaa aamiaiseksi tai illalliseksi, ne ovat aina kätevä ja nopea ratkaisu, ja unohtumaton maku on taattu.
Jos valitset tämän reseptin, saat erittäin pehmeitä muffinsseja, jotka säilyttävät tuoreuden pitkään.
Suolaiset muffinit juustolla
Ainekset
- 4 munaa
- 2 kuppia jauhoja
- 1 pussi leivinjauhetta
- 1 kuppi jogurttia
- 1/2 kuppia öljyä
- 1 tl suolaa
- 200 grammaa juustoa
Ohje
- Vatkaa munat hyvin, lisää sitten öljy ja sitten jogurtti.
- Lisää jauhot vähitellen seokseen, joka oli aiemmin sekoitettu leivinjauheen ja suolan kanssa.
- Kun saadaan tiivis seos, ilman kokkareita, lisää juusto ja sekoita kaikki hyvin.
- Kaada uunivuokaan tai muotteihin ja paista noin tunti 180-asteisessa uunissa.
Hyvää ruokahalua.
