Dolenjska on viime vuosina vakiinnuttanut asemansa todellisena Slovenian kulinaarisena keskuksena, sillä se voi ylpeillä loistavista kokeista ja aidoista kulinaarisista tarinoista. Tutustu seuraavaan kulinaariseen taivaaseen ja tulet epäilemättä kuolaamaan.
ravintolat.
Jokaisen miellyttävän suosikkikahvilassa tai ravintolassasi käynnin takana on ravintoloitsijoiden vähemmän miellyttäviä temppuja, joilla he haluavat saada sinut käyttämään enemmän rahaa. Kun seuraavan kerran menet ulos juomaan tai lounaalle, muista nämä temput, joilla ravintolat yrittävät "huijata" sinua.
Olet varmasti kohdannut dilemman, mitä ruokaa tilata ravintolassa. Huolimatta valtavasta nälästäsi haluat tilata annoksen, jonka uskot olevan valmistettu odotettujen standardien mukaisesti. Millaisia ruokia tällaisessa tapauksessa tulisi välttää?
Puhumme yhä vähemmän ruoasta pelkkänä ihmisen tarpeena. Ruoasta on vähitellen tulossa muun muassa oman identiteetin vahvistamisen väline, ja kulinaarinen kokemus on laajentanut rajojaan niin paljon, että yksilöt lähtevät lomalle tiettyihin paikkoihin pelkästään herkullisten ruokien vuoksi.
Minne mennä hyvään juhlaan? Mistä tietää, mikä ravintola on hyvä ja mikä ei? Myös tänä vuonna vaikeaa valintaa helpottaa Diners Clubin sponsoroima The Slovenia restaurant Awards -hanke, jossa Slovenian 50 parasta ravintolaa valittiin 165 ravintolan joukosta alueittain. Ensi tiistaina selviää kumpi on kultainen. Tässä ovat Slovenian parhaat ravintolat.
Ennätysmäärä osallistuvia ravintoloita (101) eri puolilta Sloveniaa kutsuu jälleen kerran gourmetit kokeilemaan kulinaarisen tarjouksen kohokohtia osana kevään ravintolaviikkoa 2018 16.-25. maaliskuuta.
In Your Pocketissa he valitsivat Ljubljanan parhaat ravintolat äänestyksen avulla, ja tässä tulokset. Kansainvälisten kaupunkioppaiden virallisilla verkkosivuilla äänestettiin kuukauden ajan. Ja minne käännymme mieluiten Ljubljanassa?
Maailman parhaat ravintolat 2017 ovat tiedossa. Maailman 50 parhaan ravintolan valintaakatemia (50 Best Restaurants) paljasti äskettäin gaalassa parhaat ravintolat sijalta 51-100 (slovenialainen Hiša Franko tuli myös 69. palkintoseremoniassa Melbournessa, Australiassa, julkaistiin todella parhaat. 12 vuoden jälkeen eurooppalainen dominointi päättyi ja valtaistuimelle nousi viime vuonna kolmas amerikkalainen ravintola. Se on vasta toinen amerikkalainen ravintola, jolla on tämä imarteleva nimi, kaksinkertaisen voittajan Thomas Kellerin The French Laundry jälkeen.
"Hampurilaiset ovat intohimomme", sanoo Lars & Sven Burgers, slovenialainen yritys, joka E.Leclercin kauppakeskuksen viereisen sivuliikkeen jälkeen avasi uuden ravintolan Ljubljana Šiška Hypermarketin viereen. Heidän hampurilaistensa suuri etu on se, että ne valmistetaan vain paikallisista raaka-aineista ja vapaan laidun lihasta.
Huippukeittiön ystävät, älä missaa kulinaarista tapahtumaa Okusi Blediä marraskuussa. Bledin tunnetut ravintolat hemmottelevat sinua huippulaadukkailla ja moderneilla ruoilla taskuystävälliseen hintaan.
POP TV:n mediatalon rakennuksessa sijaitseva Majmun-ravintola kutsuu joka päivä tyydyttämään nälkää herkullisilla ruoillaan, ja joulukuussa he voivat valmistaa kollegoiden kanssa unohtumattomat juhlat.
Kauniit aurinkoiset päivät sopivat täydellisesti viileässä varjossa istumiseen. Jopa hyvien ravintoloiden ja tavernoiden varjossa, jossa voit nauttia gourmet-lounaan. Mitkä ovat siis ne Slovenian ravintolat, joissa hyvän kulinaarisen tarjonnan lisäksi voi ylpeillä kauniilla puutarhoilla, terasseilla ja pihoilla?