Balkanin keittiö, kuten monet muutkin keittiöt, on muuttunut, mukautunut ja kehittynyt vuosisatojen aikana. Vaikka tälläkin alueella on kiistaa laajuudesta, olemme keskittyneet kroatialaiseen, albanialaiseen, bosnialaiseen, bulgarialaiseen, makedonialaiseen, montenegrolaiseen, romanialaiseen, serbialaiseen, kreikkalaiseen ja turkkilaiseen keittiöön. Nykyään balkanin keittiö on paljon enemmän kuin čevapčići, se on sarja mielenkiintoisia ainesosia, makuja, mausteita ja yhdistelmiä.
ruokaa
Banaanit ovat yksi kiitollisimmista ja hyödyllisimmistä hedelmistä. Jos olet kyllästynyt tuoreisiin tai et ehdi syömään niitä ajoissa, suosittelemme säilyttämään ne aina pakastettuina jääkaapissa. Näin sinulla on aina varastossa terveellistä ainesosaa, josta voit melkein taianomaisesti ja yksinkertaisesti muuttaa erittäin terveellisen ja maukkaan jälkiruoan.
Kaikki, mitä Lähi-idällä on tarjottavanaan keittiön suhteen, on katettu libanonilaisella keittiöllä. Tämä ei tarkoita sitä, että meidän pitäisi laiminlyödä lähimaiden keittiötä, mutta libanonilainen keittiö on ehdottomasti niiden ykkössijalla. He sanovat, että libanonilaisen keittiön eloisat värit heijastavat paikallisen maiseman tuhansia värejä.
Ranskalainen valokuvaaja Jonathan Icher otti sarjan "Fat Flag" -valokuvia, joissa hän yhdisti jokaisen maan tunnistettavaan keittiöön vartalomaalauksen avulla.
Valmistamme joka kuukausi kuusi uutta ja mielenkiintoista reseptiä, joten seuraa meitä ahkerasti ja osallistu Jamnica-palkintopeliin.
Valmistamme joka kuukausi kuusi uutta ja mielenkiintoista reseptiä, joten seuraa meitä ahkerasti ja osallistu Jamnica-palkintopeliin.
Julkaisemme 20 parhaan viinin nimet, joihin kuolevaisellakin on varaa.
Etanaerikoisuuksien päivinä herkkusuja ilahduttaa taverna ja viinibaari Zenon. Gourmet-herkku Helix Aspersa Muller valmistaa keittiömestari Žiga Mandelc eri tavoin.
Kolme kulinaarista ystävää Špela Vodovc, Andreja Kopitar ja Mateja Šefman tapasivat ammattikoulutuksessa.
Nyt voit kiinnittää turvavyöt, sillä lähiminuuttien aikana tarjoamme sinulle parhaan lounaan.
Voimmeko maustaa kulinaarisia mestariteoksiamme ilman haitallisia E:itä ja kaikkia muita haitallisia lisäaineita? Voit tietysti. Mukana teelusikallinen Biogettea nuorelta slovenialaselta Barbio'silta, joka valmistaa luomuruokaa perinteisten kotitekoisten reseptien mukaan.
Voitko kuvitella kynttiläillallisen lautasella edessäsi McDonald's-menun kera?