Kärsitkö usein unettomuudesta etkä pysty lepäämään yöllä? Tietyt ruoat sisältävät vitamiineja, kivennäisaineita ja aminohappoja, jotka valmistavat aivot nukkumaan.
Jälkeen Ravintoterapeuttien mukaan ruoan tulisi, joka sisältää tryptofaania, auttaa kehoamme nukahtamaan helpommin, koska se on aminohappo, joka auttaa tuottamaan serotoniinia ja melatoniinia.
Kun hämärtyy, Kehon on tarkoitus valmistautua uneen tuottamalla melatoniinia, joka on luonnollinen unilääke. Mutta koska me nyky-yhteiskuntana altistumme liikaa siniselle valolle, kehon on yhä vaikeampaa tuottaa sitä. Siksi on hyvä idea auttaa kehoamme tuottamaan sitä ruoan kautta. unihormoni.
Tätä ravitsemusterapeutit suosittelevat illalliseksi lihaa, kuten naudanlihaa, lammasta, kalkkunaa ja kanaa, erilaisia kalalajeja (lohi, turska, sardiinit, tonnikala), palkokasveja (linssit, herneet) ja kevyitä vihanneksia (lehtikaali, pinaatti, kukkakaali). On myös hyvä sisällyttää iltapalaan erilaisia monimutkaisia hiilihydraatteja, kuten ruisleipää ja täysjyväriisiä. Auringonkukan-, pellavan- ja kurpitsansiemeniä suositellaan, koska ne stimuloivat melatoniinin toimintaa. Punaisia hedelmiä, kuten mansikoita, kirsikoita ja hapankirsikoita, suositellaan. Lisäksi banaanien sanotaan auttavan serotoniinin erityksessä. Ravitsemusterapeuttien mukaan lämmin maito ja kirsikkamehu voivat myös auttaa meitä nukkumaan paremmin.
Ihmisille, joilla on usein ongelmia Unen kanssa terveellinen ruokavalio on erittäin hyödyllinen. Erityisesti energiajuomien, kofeiinia sisältävien juomien ja alkoholijuomien nauttimista tulisi välttää. Myös viimeisen iltapalan tulisi olla vähintään kolme tai neljä tuntia ennen nukkumaanmenoa.
Salaatti paremman unen saamiseksi – Kasvissalaatti tonnikalalla
Salaatin valmistamiseksi tarvitsemme: tonnikalasäilyke, kuppi keitettyjä kaurahiutaleita, punaista ja vihreää paprikaa, puolikas tuore kurkku, kaksi tai kolme ruokalusikallista rasvatonta jogurttia, hieman sitruunamehua, suolaa ja pippuria.
ValmistautuminenKuori paprika ja leikkaa se pieniksi kuutioiksi. Valuta tonnikala öljystä. Sekoita kaikki ainekset kulhossa. Sekoita erillisessä kulhossa jogurtti ja sitruunamehu, mausta salaatti seoksella ja sekoita hyvin.
