Oikea säilytys on erittäin tärkeää jääkaapin asianmukaisen toiminnan ja elintarvikkeiden turvallisuuden kannalta. Oikein järjestetty jääkaappi ei halkea saumoista, omena ei ole siinä broilerin vieressä, eikä tuore liha lepää raakana. Hedelmät eivät ole ylimmällä hyllyllä, eikä herkkiä ruokia ole koskaan jääkaapin ovessa.
Pravila za hrambo živil v hladilniku so enostavna, ko se jih enkrat navadimo. Prvo pravilo je, da mora zrak krožiti, zato v hladilniku nikoli ne sme biti preveč gneče. In drugo pravilo, ki se ga moramo držati, je, da v hladilnik postavljamo le ohlajena živila. Če bi postavili na primer posodo z vročo juho, bi ta v hladilniku povzročila dvig temperature in ustvarila pogoje za rast bakterij. Najvišja polička je najtoplejša v hladilniku in zato najbolj primerna za hranjenje pripravljenih izdelkov, kot so siri, jogurti in omake. Spodnja polička je najbolj hladna, zato je idealna za meso. Ravno v tem predelu je za namen hranjenja mesa in rib v Gorenjevem hladilniku nameščen predal ZeroZone, ki svežino mesa podaljša do trikrat dlje kot običajno in hkrati ščiti živila v predalu pred bakterijami. Če je možno, naj bo meso v originalnem pakiranju, sicer pa vedno v spodnjem delu hladilnika, če slučajno pride do kapljanja, da ne teče na preostala živila. Tehnologija IonAir v Gorenjevi najnovejši liniji hladilnikov ION Generation na primer med drugim uniči do 95% škodljivih mikroorganizmov v hladilniku in odstrani vonjave tudi najbolj aromatičnih živil, kot je npr. čebula. Za sadje in zelenjavo so predvideni spodnji predali, ki imajo v sodobnih hladilnikih vedno bolj pogosto nastavljene programe, ki uravnavajo vlažnost. Vsak model nove generacije ponuja tudi predal CrispZone s funkcijo HumidityControl, ki vzdržuje optimalno raven vlažnosti v in ohranja svežino hrane dlje časa.
Šminko v hladilnik?
Jääkaappi pa ni uporaben le za prehrano, tudi ličila se v hladilniku dobro počutijo. Ličila morajo biti shranjena v temnem in hladnem prostoru. Le kje drugje najdemo takšne razmere kot v hladilniku? Hladilnik je najboljša omara za šminko, črtalo za oči, tekoči puder in lak za nohte, medtem ko se maskara in nekatera preostala ličila enako dobro počutijo v kopalnici. Poleg ličil je hladilnik uporaben tudi za shranjevanje zdravil. Seveda ne vseh, večina izmed njih mora biti shranjena v suhem prostoru na sobni temperaturi. Zdravila, ki jih je potrebno hraniti pri temperaturi med 2 °C in 8 °C oziroma med 8 °C in 15 °C pa shranimo v hladilnik, ločeno od hrane, v posodi s pokrovom. Pri tem je potrebna posebna pozornost, da zdravila ne zmrznejo.
Lisätietoja osoitteessa:
www.gorenje.si
