Täydellisen brunssin loihtivan helpon leipävanukkaan resepti on erinomainen todiste siitä, että vanhasta leivästä voi tehdä herkullisen jälkiruoan, joka katoaa lautasilta hetkessä.
Seuraavan kerran kun löydämme jotain ruokakomerosta unohdettu leipä, älkäämme heittäkö sitä pois, vaan muistakaamme erinomainen resepti helppo leipävanukas, joka sopii täydellisesti täydellinen brunssiVoit myös leikitellä reseptillä hieman lisäämällä tuoreita tai kuivattuja hedelmiä, tuoksuvien mausteiden yhdistelmää (kardemumma, kaneli, maustepippuri, muskottipähkinä jne.) tai voit valita myös herkullisia suklaahippuja.
Helppo leipävanukkaan resepti:
Ainesosat:
- 2 kupillista maitoa
- 2 ruokalusikallista voita
- 1 tl vaniljauutetta
- 1/3 kuppia sokeria
- hyppysellinen suolaa
- ½ leipää valkoista leipää, kuutioiksi leikattuna
- 2 munaa
Ohjeet leipävanukkaan valmistukseen:
Kuumenna uuni 180 astetta. Kuumenna pienessä kattilassa maito, voi, vanilja, sokeri ja suola. Keitä, kunnes voi sulaa. Anna jäähtyä ja anna vetäytyä. Voitele sillä välin uunivuoka ja täytä se leipäkuutioilla. Vatkaa munat ja lisää ne jäähtyneeseen maitoseokseen, joka sitten kaadetaan leivän päälle.
Paista 30–45 minuuttia. ja tarjoile lämpimänä. Hyvää ruokahalua!
