Les ustensiles de cuisine sont un élément indispensable de chaque cuisine. Cependant, une mauvaise utilisation et un mauvais entretien peuvent les endommager, voire les détruire. Dans cet article, nous examinerons quelques erreurs courantes que vous commettez habituellement lors de l’utilisation et de l’entretien des appareils de cuisine.
Utilisation correcte et l'entretien des ustensiles de cuisine est crucial pour leur longévité et leur sécurité d'utilisation. Éviter les erreurs courantes telles que laver l'acier inoxydable au lave-vaisselle, sécher les objets en bois au lave-vaisselle, utiliser des ustensiles en métal dans des plats antiadhésifs, ne pas aiguiser les couteaux, changer rarement les éponges et choisir la quantité plutôt que la qualité peut grandement aider à entretenir la cuisine. accessoires en bon état condition.
1. L’acier inoxydable ne va pas au lave-vaisselle
L'acier inoxydable est connu pour sa durabilité et résistance à la corrosion, mais le lave-vaisselle peut l'endommager. Une exposition prolongée à l'humidité et aux températures élevées peut provoquer des taches et réduire la brillance. La meilleure pratique consiste à laver l’acier inoxydable à la main et à le sécher immédiatement avec un chiffon sec.
2. Ne séchez pas d'objets en bois au lave-vaisselle
Les ustensiles de cuisine en bois tels que les cuillères, les planches à découper et les bols peuvent sécher et se fissurer au lave-vaisselle. Une température élevée et une humidité prolongée provoquent le rétrécissement et la déformation du bois. Il est préférable de laver les objets en bois à la main et séchez-les à l'air.
3. N'utilisez pas d'ustensiles métalliques dans la poêle antiadhésive
Les poêles antiadhésives sont sensibles aux rayures causées par les ustensiles métalliques. Rayures détruire le revêtement et réduire l'efficacité du conteneur. Pour éviter cela, utilisez des ustensiles en bois ou en silicone qui n'endommageront pas la surface du récipient.
4. N'affûtez pas vos couteaux régulièrement
Les couteaux qui ne sont pas aiguisés perdent régulièrement de leur tranchant et deviennent inefficace et dangereux à utiliser. Un couteau supérieur nécessite plus de pression, ce qui augmente le risque de blessure. Assurez-vous d'aiguiser régulièrement vos couteaux pour qu'ils restent tranchants et sûrs à utiliser.
5. Vous ne changez pas assez souvent l’éponge
Les éponges à vaisselle sont un terrain fertile pour les bactéries, si on ne les change pas régulièrement. Les éponges sales peuvent propager des bactéries sur la vaisselle et les ustensiles, ce qui présente un risque pour la santé. L'éponge doit être changée au moins une fois par semaine, et c'est encore mieux si elle est bien lavée et séchée après chaque utilisation.
6. Vous choisissez la quantité plutôt que la qualité
C'est important lors de l'achat d'ustensiles de cuisine choisissez des produits de qualité, qui sont durables et sûrs à utiliser. Les produits bon marché ne sont souvent pas fabriqués à partir de matériaux sûrs et sont endommagés plus rapidement. Investir dans des appareils de cuisine de qualité est rentable à long terme, car ils dureront plus longtemps et seront plus performants.
