Dans la Dalmatie ViŽ, la maison d'hôtes Bacchus dans le village de Žerjavka au bord du lac Trboj dans la région de Gorenje (une description du chemin vers la maison d'hôtes se trouve sur la carte de leur site Internet) propose une manière légèrement différente de passer la Saint-Valentin - ils ont préparé jours de la cuisine dalmate. La Dalmatie est synonyme de tendresse, de jouissance, de calme, ...

De manière romantique, à deux pas du centre de Ljubljana, dans un cadre idyllique sous la montagne Šmarna, l'auberge et pizzeria Kaval propose de nombreuses spécialités fraîchement préparées dans un environnement soigneusement aménagé. Les collines, les champs, les arômes et les saveurs toscanes ont toujours été une source d'inspiration pour les créateurs de Kavala. et quand on pense à…

Une escapade dans un complexe immobilier italien moderne sur la route de Vienne à Ljubljana cache un contenu "conte de fées" - pizzeria et spaghetti favola. les amateurs de plats italiens authentiques peuvent s'y régaler dans une atmosphère de maison rénovée au son doux des canzones. pour un déjeuner rapide ou un dîner léger...

Dans l'immeuble de bureaux de la résidence Šmartinska cesta à Ljubljana, le café monet est niché parmi les salons de meubles au design intérieur de qualité supérieure. rien n'est en reste en compagnie des grands, puisque l'architecte Rok Kuchar a conçu l'intérieur du bar pour qu'il soit moderne et frais. l'espace allongé est bordé sur deux côtés uniquement par du verre...

V GOSTILNI NA GNOJU V Brestanici, na desni strani Save tik ob mostu, stoji kmetija in gostilna Pečnik. Vse do leta 1978 je tod pod gradom preko reke vozil brod. Stanislava in Albin sta se nekega dne domislila: zakaj ne bi poljščin, mesa, vina in mleka, ki jih pridelajo na kmetiji, prodala kar doma? Odprla sta gostilno – ...

BARBECUE AU ODEUR DE LA MER Le vieil olivier cache dans son nom un message intime, caractéristique de tout olivier puissant. Autour des fortes tiges des vieux oliviers, les hommes ont toujours aimé socialiser et avouer leurs sentiments, s'adonner aux plaisirs à l'ombre des rameaux touffus des oliviers, c'est du moins ce que garantissent les créateurs...

Le premier barbecue à Ljubljana reste quand on pense aux grillades à Ljubljana, la première chose qui vient à l'esprit est l'auberge sous le rosnik. le long du sentier de randonnée populaire menant à Rožnik, propose depuis plus de 30 ans des plats du « vrai » grill, utilisant du charbon de bois et non de l'électricité. ils décrivent leur offre comme un barbecue balkanique, car elle s'adapte aux conditions locales...

À Ljubljana, il est facile de trouver une pâtisserie Mihalek, car une photo d'un gros gâteau sur une maison de la rue Celovška attire notre attention. mais lorsque nous nous arrêtons là et entrons dans la pâtisserie, nous sommes accueillis par un espace agréable de parfums enivrants et de friandises intéressantes. La pâtisserie Mihalek est considérée depuis plusieurs années...