L'automne est cette période de l'année où, en se promenant dans les rues, vous pouvez sentir partout d'innombrables odeurs différentes, émanant des cuisines des maisons de la vieille ville. Si l'odeur de la cannelle et des clous de girofle et du vin chaud sont annonciatrices de l'hiver, l'automne aux odeurs de châtaignes n'est pas seulement une ouverture hivernale, mais une classe à part dans le domaine culinaire des saveurs et des images. C'est un moment où les tables sont pleines de friandises, et les strudels faits maison appellent à rechercher les recettes de la vieille grand-mère et à rechercher cette petite chose mystérieuse et géniale qui ramène même des moments lointains du passé.