Elles ont l'air fragiles, et elles le sont. C'est pourquoi beaucoup les abîment avant même de les manger. Les framboises ne sont pas des fruits que l'on peut simplement cueillir et rincer. Un lavage inapproprié peut gâcher leur saveur, altérer leur texture et réduire leur valeur nutritionnelle. Comment bien laver les framboises pour préserver leur perfection naturelle ? La solution est bien plus simple qu'il n'y paraît.