Savez-vous comment verser correctement la bière d'une bouteille/canette ? Vous retrouvez-vous avec trop ou trop peu de mousse ? Alors vous faites quelque chose de mal ! Apprenez à verser de la bière une fois pour toutes. Dans le cas du vin, la température de service est cruciale, et dans le cas de la bière, la quantité de mousse, car cela contribue grandement à la perception optimale du goût de la bière, pour laquelle le brasseur a tant travaillé. Alors, à quoi devez-vous faire attention lorsque vous versez de la bière ?
Vous savez comment verser correctement la bière d'une bouteille/canette ? Bien que (surtout en été) nous le buvions souvent rapidement et n'y prêtons pas beaucoup d'attention quantité de mousse, boire de la bière est avant tout un rituel, c'est pourquoi il est si important de savoir la servir correctement et ainsi en tirer le meilleur parti. Quelle est la température de service du vin (pour la bière, elle varie et fluctue selon le type de 7 à 15 degrés Celsius), pour la bière, c'est la quantité de mousse qui joue un rôle clé dans le goût final. Par conséquent, la manière dont la bière est versée de la bouteille/canette dans le verre est d'autant plus importante.
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Il doit être le vôtre pour commencer la vitre est propre, car divers résidus de saleté ont un effet négatif sur la durabilité de la mousse. L'angle et le point de contact entre la bière et le verre sont encore plus importants. Vous devez tenir le verre pendant que vous versez à un angle de 45 degrés (le degré vers le haut ou vers le bas n'est pas important), et la bière doit d'abord toucher le verre quelque part au milieu de celui-ci. Lorsque le verre est presque plein, pour une quantité optimale de mousse aligner et à partir de là, versez la bière au milieu. La quantité idéale de mousse à la fin est 2-3 centimètres ou pour une faible épaisseur de doigt (index). Pour une démonstration plus facile, regardez la vidéo, qui expliquera plus en détail comment verser correctement la bière à partir d'une bouteille.
Comment verser correctement la bière d'une bouteille/canette :
Il doit être le vôtre pour commencer la vitre est propre, car divers résidus de saleté ont un effet négatif sur la durabilité de la mousse. L'angle et le point de contact entre la bière et le verre sont encore plus importants. Vous devez tenir le verre pendant que vous versez à un angle de 45 degrés (le degré vers le haut ou vers le bas n'est pas important), et la bière doit d'abord toucher le verre quelque part au milieu de celui-ci. Lorsque le verre est presque plein, pour une quantité optimale de mousse aligner et à partir de là, versez la bière au milieu. La quantité idéale de mousse à la fin est 2-3 centimètres ou pour une faible épaisseur de doigt (index). Pour une démonstration plus facile, regardez la vidéo, qui expliquera plus en détail comment verser correctement la bière à partir d'une bouteille.
Comment verser correctement la bière d'une bouteille/canette :
