Huit mois seulement après avoir ouvert le restaurant gastronomique « EssZimmer » au BMW Welt, Bobby Bräuer et son équipe ont obtenu une étoile Michelin. "EssZimmer" a rejoint le groupe des meilleurs restaurants allemands en un temps record.
»Navdušen sem in ponosen. Z ‘EssZimmer’ v Münchnu sem sklenil krog, ki sem ga z osvojitvijo prve zvezdice začel z restavracijo »Königshof,« il a dit Bobby Bräuer po objavi nagrajencev. Uveljavljeni münchenski podjetji BMW et Feinkost Käfer sta gastronomsko partnerstvo sklenila oktobra 2012. Gastronomski koncept je zasnovan za različne skupine obiskovalcev. Poleg visoke kuhinje ekskluzivne restavracije »EssZimmer«, Feinkost Käfer upravlja tudi bistro »CooperS« v pritličju zgradbe; restavracijo »Bavarie« in kavarno »Biker’s Lodge« v srednjem nadstropju; poleg tega pa organizira in nudi gostinske storitve na številnih dogodkih v Trépointe BMW.
Ambient izžareva vrhunskost in udobje: Najboljši izbrani materiali in topli barvni odtenki navdajo restavracijo s 45 sedeži z luksuzno, a prijetno avro. Izjemne kuhinjske mojstrovine gurmanskega šefa, impresivna vinska karta, prvovrstna postrežba in možnost najema osebnega šoferja BMW pri BMW Welt poskrbijo, da je večer v »EssZimmer« nepozabno doživetje.
Horaires d'ouvertures: od torka do sobote, od 18:00 naprej
Kapaciteta: približno 45 oseb
Kontakt: esszimmer.bmw-welt@feinkost-kaefer.de
Page web: esszimmer-muenchen.de
