Pekarna Bienale est basée sur le projet Peka Škuc de 2009. Les locaux de la galerie Škuc de Ljubljana abritaient autrefois la célèbre boulangerie-pâtisserie Zalaznik, fermée quelques années après la Seconde Guerre mondiale. Pendant l'exposition, Matej Vogrinčič a installé une véritable boulangerie dans la galerie Škuc, qui...
Pekarna Bienale est basée sur le projet Peka Škuc de 2009. Les locaux de la galerie Škuc de Ljubljana abritaient autrefois la célèbre boulangerie-pâtisserie Zalaznik, fermée quelques années après la Seconde Guerre mondiale. Pendant l'exposition, Matej Vogrinčič a installé une véritable boulangerie dans la galerie Škuc, qui offrait chaque jour des produits de boulangerie et du café gratuits aux visiteurs. Comme dans la galerie Škuc, l'auteur collabore également avec l'école de nutrition du centre d'éducation biotechnique de Ljubljana. Les étudiants et les professeurs préparent des pâtisseries fraîches avec l'artiste le week-end à la galerie et, spécialement pour la biennale, ils ont développé un biscuit biennal, une confiserie qui, selon eux, appartient à un événement artistique éminent.
