Dans l'air

"U Ljubljan', pr Šestic', est une jolie fille", dit la chanson nationale slovène. Et si un restaurant est mentionné dans une chanson nationale, il doit s’agir de quelque chose de spécial. Et Šestica est certainement spéciale, car la première apparition de la maison remonte déjà à 1670, lorsqu'elle était utilisée comme souvenir éternel et image claire de Ljubljana...

Dans les locaux de l'ancienne plus grande boulangerie de la ville, située Grajské trg 6 à Maribor, que les habitants de Maribor connaissaient depuis de nombreuses années sous le nom de Kruh čejlo, après la récente rénovation de la boulangerie-pâtisserie et du bistro avec café, un nouveau Le restaurant Pri Florjanu a ouvert ses portes à l'intérieur du bâtiment. Matjaž Ivanc, propriétaire du restaurant et...

Probablement la salle au milieu de BTC City, où l'on peut s'asseoir dehors au soleil quand il fait beau, est l'une des rares oasis où l'on peut se réfugier pendant l'agitation du travail. À l'allée de la jeunesse, comme ils l'appellent, ils nous ont surpris avec une autre nouveauté. Nous n'irons pas seulement à Soba pour prendre un café. Mi-mai, un nouveau bar à salade a été ouvert à Soba, où vous pourrez...

Parfois, la ville est très animée, et c'est alors que nous recherchons des coins cachés du centre-ville, où nous pouvons oublier le monde extérieur et profiter de la bonne musique dans la verdure. Le club de jazz Gajo est depuis longtemps un lieu de détente bien connu à Ljubljana, et leur jardin d'été dans le jardin de la Société des écrivains slovènes pour l'opéra de Ljubljana est génial...