Dans l'air

Se še spomnite dobrih starih menz, kjer so nam gospe z mrežico v laseh in tistimi, spredaj odrezanimi čeveljci z veliko zajemalko postregle "dnevno specialiteto", ki je imela vsak dan enak okus? Dandanes tudi restavracije za množice niso več, kar so bile in se povzpenjajo malce višje po kulinarični lestvici. V ...

Dans certains endroits, il est difficile de parler des gens du restaurant, de la gentillesse des serveurs ou de la convivialité de l'auberge du village. Parfois, on aime la restauration rapide, le service à la machine et... un peu de changement ! Pourquoi ne pas, au moins pour un instant, s'éloigner des kebabs et des burgers de mille et une manières et essayer le poisson cru, notamment les sushis. Ljubljana...

Kako smo le tako enostranski! Levičarski, bi lahko rekel, saj se prepogosto ustavljamo le v slovenskih kulinaričnih hramih vzhodno od Geossa. Pa toliko neverjetne hrane nas čaka prav na desni meji naše kokošje domovine. Brežice, za marsikoga pozabljeni del kulinarične Slovenije pa skriva kulinarično prvo ligo. V ...

Na svetu, še posebej pa v naši mali deželici, verjetno ni prav veliko lokalov, kjer nas ob prihodu s stropa preseneti krava v njeni izvirni velikosti. Brez skrbi, ni prava in tudi nadlegovala nas ne bo, je pa vseeno šokantna dobrodošlica v šokantno Čupiterijo. Veliko razlogov je, zakaj bi obiskali ...