Chaque année, l'Organisation mondiale de la santé (OMS) choisit un thème qu'elle met encore plus en avant le jour de son anniversaire, la Journée mondiale de la santé, le 7 avril. Cette fois, elle a mis la sécurité alimentaire au premier plan, car elle souhaite rappeler aux responsables et au public son importance et ce que nous pouvons faire nous-mêmes pour mettre sur la table des aliments qui peuvent être consommés sans danger. Le fait qu'à l'échelle mondiale, la population entière de la Slovénie meurt chaque année à cause des conséquences d'aliments insalubres prouve qu'il s'agit d'un problème urgent.
