Point urbain

POUR UN GOÛT SLOVÈNE Nous recommandons le restaurant Vovka particulièrement aux amateurs de cuisine slovène, mais les amateurs de cuisine internationale et yougoslave trouveront également leur bonheur dans ce restaurant familial. L'auberge, qui se trouve le long de la route Novo mesto-Šentjernej, est visitée pendant la semaine principalement par des hommes d'affaires, des employés et des ouvriers d'entreprises privées et publiques.

AVEC UNE POLAIRE SPORTIVE Vous vous considérez comme un athlète de loisir ou même comme un athlète de haut niveau ? Mais peut-être faites-vous partie de ceux qui sont encore à la recherche d’inspiration pour enfin les préparer à une conduite sportive ? Nous vous recommandons de vous aider dans votre recherche d'inspiration avec les œuvres d'art culinaires de la pizzeria Čuk, qui a déjà...

Auberge dans la ville La riche tradition de la maison entre les façades de l'aile droite de la magistrature de Ljubljana accueille les passants depuis 1478. Aujourd'hui, le Sokol Inn respire la chaleur et la convivialité. l'odeur des spécialités agricoles slovènes nous invite à nous arrêter. nous vous proposons un délicieux survol du « faucon » des spécialités maison. À travers la forêt...

En plein centre de Velenje, où se déroule la vie quotidienne des habitants de Velenje ou des visiteurs occasionnels, se trouve au sommet du centre commercial un nouveau café appelé Kavarna Nova, qui vous captivera certainement par son ambiance et sa convivialité. Sous l'égide du bureau d'études Velenje, l'architecte Bojan Furk a souhaité...

Promenez-vous parmi les offrandes. Polna čleda est le premier restaurant de notre pays sous forme de marché. Sa spécialité réside dans la façon dont les plats sont préparés : les convives se promènent parmi les stands de nourriture et choisissent eux-mêmes des ingrédients frais, parmi lesquels les chefs de Mons préparent ensuite les plats directement devant eux et selon leurs souhaits. un bol plein c'est différent aussi...

Bien qu'elles soient nombreuses comme les champignons après la pluie et qu'une nouvelle ouvre presque tous les mois, on ne pourra plus parler de pizzerias classiques depuis longtemps. En fait, il est difficile de trouver un restaurant qui ne « sent » pas au moins la pizzeria. Cependant, Ancora, qui s'est développée sur l'héritage de l'ancien Maribo New World, est assez...

FRUITS DE MER EN STYRIE Il n'est pas nécessaire d'aller à la mer pour un bon dîner de poisson. Si nous sommes en route vers l'autre côté du pays, vers l'est, nous quittons l'autoroute en direction de Maribor à la sortie de Lopat. Traversez deux ou trois ronds-points et tournez à droite au premier feu. Maintenant nous sommes à Levec et un peu plus loin...

SUIVRE LA ROUTE DES VINS DE JÉRUSALEM JUSQU'À LA SOUPE AUX CHAMPIGNONS La route des vins de Jérusalem offre beaucoup de luxe gastronomique, surtout en automne, lorsque les raisins commencent à rougir timidement au soleil. Si nous partons d'Ormož en direction de Ljutomer et tournons vers Miklavž, nous verrons bientôt des panneaux indicateurs sur la route des vins qui mènent à travers Kajžar jusqu'au Tourist...

L'arboretum de la faim du loup volčji potok est une icône slovène parmi les parcs, et peu de gens osent admettre qu'ils ne l'ont pas visité, surtout au printemps, lorsque des milliers de tulipes y fleurissent. moins d'un kilomètre plus loin, en direction du rocher, les panneaux vous conduisent au terrain de golf, à côté duquel se trouve une petite colline...

JURČKI FRAIS DE ŠKOFJELOŠK HRIBOVJE En passant par Škofja Loka, suivez les panneaux en direction de Železniki, puis à la chapelle au bord de la route, où vous voyez le premier panneau de Gostilna pri Boštjan, tournez à droite en direction de Križna Gora. Après environ cinq kilomètres, nous nous arrêtons à Boštjan et devant nous s'ouvre...

Richesse en champignons et grands vins Le caviste du parc des expositions de Ljubljana propose une sélection extrêmement riche de grands vins, notamment locaux. parce que nous savons que la goutte sélectionnée ressort davantage avec de la bonne nourriture, la cuisine du caviste suit également cette tendance. dans la cave du pavillon jurček, des champignons sont proposés toute l'année, à partir du mercredi...

Mavrahi pour les charretiers des temps modernes sur la route de Ljubljana à Primorska, il y a plus d'un siècle et demi, les creuseurs savaient prendre soin des voyageurs fatigués et affamés. les charretiers qui voyageaient vers la mer et en revenaient pouvaient se reposer et bien manger ici, et les chevaux étaient également pris en charge. aujourd'hui, lorsque l'on voyage en voiture et dans d'anciennes écuries reconverties, ...