culinaire

Attention aux amateurs de café turc ! Nous avons pour vous une nouvelle façon de préparer le café turc, qui n'est en fait pas nouvelle, car il s'agit d'un processus traditionnel. Cuisson dans du sable chaud. Si vous êtes vraiment un vrai buveur de café turc, alors vous savez que la préparation est une sorte de rituel, il ne sera donc pas de mal si ce genre de cuisine vous prend un peu plus de temps que d'habitude. De la ville d'Aqaba, en Jordanie, nous vient une vidéo montrant comment le café turc est préparé de manière traditionnelle.