Gordon Ramsay a de nouveau captivé le monde, cette fois avec sa recette de petit-déjeuner. Celui-ci se compose de pommes de terre, d'œufs, de bacon et d'épices, qui portent le petit-déjeuner de Ramsay à des sommets inimaginables.
culinaire
En août, une nouvelle chocolaterie Cukrček a ouvert ses portes dans le centre de Ljubljana. Celui-ci est fait dans le style de la rue et inspire un style nostalgique-moderne. Ils proposent des produits de chocolat de qualité supérieure fabriqués à la main par des chocolatiers slovènes sélectionnés.
L'InterContinental Ljubljana, le seul hôtel cinq étoiles de Ljubljana, offre également le plus haut panorama du centre de Ljubljana, qui offre une vue unique sur la ville. Ici, au 20e étage, le restaurant et le bar B-restaurant&bar vous attendent. Le restaurant est basé sur le concept culinaire du chef étoilé Alfredo Russo, tandis que le bar propose plus de 30 types de gin différents et des cocktails haut de gamme aux tons de miel. Le fil jaune des expériences au 20e étage du nouvel hôtel InterContinental est dédié au miel et à la légendaire abeille carniolienne.
Du 17 au 18 novembre 2017, deux fêtes gourmandes auront lieu dans différents lieux de la capitale : la 20e Fête du vin slovène et la 10e Fête culinaire. Ainsi, les visiteurs pourront goûter à la fois aux meilleurs vins slovènes et étrangers et participer à des dégustations de qualité et à des ateliers oeno-culinaires. Accueillir!
Envie de vous offrir aujourd'hui quelque chose de plus exotique ? Rendez-vous ensuite au OSHA Asian Bistro, qui a ouvert ses portes en juin de cette année. Vous y trouverez des plats asiatiques authentiques qui chouchouteront vos papilles.
Au restaurant Gaudi au centre de Ljubljana, vous trouverez un menu quotidien de repas, préparés avec soin et selon les instructions du centre ayurvédique. L'accent est mis sur la vraie cuisine slovène et sur les recettes d'il y a cent ans, lorsque les Slovènes ne mangeaient de la viande que le dimanche.
En août, Cukrarna a ouvert ses portes à Ljubljana. La tentante pâtisserie maison de Line Butenko Černe, où vous trouverez des gâteaux, des tartes, des wraps, des biscuits croustillants ou des croissants français faits maison avec amour. Ils n'ont pas non plus oublié les desserts maigres et sans gluten. L'offre comprend également du café parfumé, et pour les affamés, des sandwichs gourmands ou de délicieuses tartines.
Nous avons vérifié quelles recettes pour quels cocktails d'été rafraîchissants vous avez le plus lu au cours de la première moitié de l'été, et nous avons préparé une nouvelle sélection de recettes pour vous. Parmi les gagnants sans équivoque de cette année figure Hugo, suivi de l'éternel Aperol spritz et de l'evergreen Mojito. Il n'y a tout simplement pas de Gin Tonic sans vainqueur des soirées.
Les rayons des magasins sont inondés de boissons énergisantes, et chacune a sa propre histoire. Il en va de même pour le Black Hydro, produit par Black Insomnia, autrement connu pour son café extrêmement fort. Voyons ce que son histoire nous raconte.
Au cours de son histoire colorée, Švicarija était une maison d'hôtes, un café et un hôtel populaires, et une vie culturelle et sociale variée y était étroitement liée. Aujourd'hui, l'histoire colorée de Schvicarija, qui a gâté ses invités dans le passé avec un excellent café et du pain délicieux, des événements de musique et de danse et des invités, va se poursuivre. Dans une ambiance vraiment originale, presque à proximité immédiate du centre de Ljubljana, dans le parc Tivoli, avec vue sur le château de Ljubljana, un café a repris vie, et un restaurant suivra bientôt.
Chaque premier vendredi du mois d’août, la Journée mondiale de la bière est célébrée partout dans le monde. C'est le jour où nous rendons hommage aux brasseurs, aux producteurs de houblon, aux propriétaires de pubs et à tous ceux qui veillent à ce que cette boisson soit correctement servie. Aujourd'hui, une bière gratuite vous attend à Pivnica Union. C'est vrai, vous avez bien lu. Si vous êtes vous-même un amateur de bière, vous vous en offrirez certainement aujourd'hui, ou vous pourrez l'offrir à vos amis, et surtout, tout le monde devrait en profiter de manière responsable.
Cette année aussi, nous pourrons déguster de belles bouchées à des prix équitables. FerFud revient dans les rues slovènes, cette fois sous le nom de FerFud DUEL. Et à quel genre de match allons-nous assister cette année ? Deux équipes de jeunes talents culinaires du restaurant Sedem de l'École professionnelle supérieure d'hôtellerie et de tourisme de Maribor et du Centre culinaire et touristique Kult316 du Centre d'enseignement biotechnique de Ljubljana seront en compétition.