Massimo Bottura est le propriétaire du restaurant trois étoiles Michelin (Osteria Francescana) et lauréat du titre de meilleur chef du monde. Avec son organisation à but non lucratif Food for Soul, il a entamé une véritable révolution dans le domaine de la réduction du gaspillage alimentaire.
culinaire
Le gâteau aux crêpes aux noisettes rôties au rhum Nutella est la recette parfaite pour ce week-end ! Qui cuisine ?
Êtes-vous intéressé par la façon de faire du kvas maison? Voici 4 recettes qui feront lever la pâte comme une folle !
Aimez-vous les coquelicots? Voici une recette simple des meilleures graines de pavot maison que vous pouvez préparer vous-même à la maison.
Du pain dur attend tout le monde à un moment donné dans le récipient de stockage du pain. Mais n'y renoncez pas trop vite, car le pain dur, contrairement au pain moisi, n'est pas encore en train d'être radié !
Trouver un bon restaurant peut être un véritable défi. Bien qu’il existe aujourd’hui de nombreuses plateformes en ligne proposant des critiques de restaurants, elles ne sont malheureusement pas toujours exactes et ne nous sont donc pas toujours utiles.
Quelles sont les tendances culinaires de 2020 ? Un mode de vie sain est une tendance qui conquiert tous les domaines de la vie. Durabilité, éco, bio, sain, naturel, co-naturel, vert... sont les mots de l'année. Même dans le domaine culinaire, la tendance 2020 mettra à l'honneur la vie saine et le bien-être. Vous savez, la plus grande richesse est la santé. Et la santé commence par la nourriture. Mangez bien et sainement, et vous vous sentirez bien. Et rappelez-vous, vous êtes ce que vous mangez - alors ne mangez pas de nourriture bon marché, artificielle et rapide.
Brez soli ni ne življenja ne ljubezni, pravi ljudsko izročilo. Sol je tudi nepogrešljiv del prehrane, kot glavna začimba slanih jedi in pika na i v mnogih sladkih priboljških. Danes so poleg prednosti soli vse glasnejši pozivi k njeni zmerni uporabi. Če ste eden tistih, ki si ne predstavljate življenja brez ščepca belih kristalov in se hkrati želite izogniti prekomernemu uživanju soli, je popolna rešitev za vas s 35-odstotki manj natrija.
Une bonne année après l'ouverture du boutique hôtel de Jezersko, le restaurant Vile Planinka est également ouvert aux clients extérieurs. Leurs assiettes regorgent d'ingrédients locaux et biologiques, que leurs chefs tissent dans des histoires culinaires basées sur des recettes traditionnelles du Lake District. Ils ajoutent également que leur nourriture est aussi délicieuse car elle est cultivée, préparée et servie avec amour !
Burger King a supprimé tous les conservateurs artificiels de l'emblématique burger Whopper, et pour la publicité, ils ont préparé un burger "time-lapse", qui passe de brillant et délicieux à un "délicat" peu attrayant et moisi.
Recette : les meilleures souris au yaourt - vous n'avez jamais essayé des souris aussi délicieuses !
Saison du carnaval - souris de carnaval ! Et nous avons la recette des meilleures souris au yaourt que vous voudrez essayer encore et encore ! Ce sont vraiment les meilleures souris au yaourt, qui sont aussi rapides et faciles à préparer. Bonne course !
Quels sont les restaurants les plus romantiques de Ljubljana ou où aller pour un dîner romantique le jour de la Saint-Valentin (Ljubljana) ?