L'Académie d'Octobre sera consacrée à l'automne et aux délices qui sont d'actualité en cette période. Nos assiettes se coloreront d'ingrédients d'automne comme les châtaignes, les champignons et les produits du potager. En plus de la bonne nourriture, se présenteront les vignerons Pinela et Vipava 1894. L'eau officielle de l'événement est Jamnica.
