Boutique de vins

PLAISIRS DU VIN Nous descendons des escaliers en bois raides jusqu'à l'Enoteca, qui se trouve juste à côté de l'hôtel Slon. L'espace est très approprié pour une cave à vin : plafonds voûtés, murs à côté d'une table de bar massive peinte avec des motifs de vin, portes en bois mystérieuses et lourdes, murs en pierre sombre et briques brutes qui donnent à l'espace un aspect rougeâtre, tout vous invite à déguster des vins sélectionnés. Même si nous descendons de la rue ensoleillée aux premières heures du matin, nous avons immédiatement l'impression d'être dans un véritable temple du vin, et lorsque nous prenons une gorgée de la noble boisson huileuse de couleur rubis dans notre bouche, nous oublions rapidement la vie dans la rue au-dessus. Chez Enoteca, nous ne voulons pas vous embrouiller ni vous conduire à des pensées pécheresses, mais souhaitons plutôt présenter à nos clients une immense richesse d'options de dégustation, y compris des boissons médicinales en quantités appropriées. C'est pourquoi ils proposent des collations soigneusement préparées pour accompagner la sélection de vins qui promettent un vrai plaisir. Citons simplement l'indispensable jambon cru, qui s'accompagne d'olives et d'une large gamme de fromages, dont le fromage de brebis, sans lesquels les amateurs de vin orthodoxes ne peuvent même pas imaginer déguster une noble goutte. Enoteca ravira particulièrement les amateurs de vins de producteurs privés issus de différentes régions viticoles slovènes, mais propose également des vins de qualité supérieure produits au-delà des frontières. Ils sont heureux d'organiser une fête privée pour les invités.