Nous vous présentons les meilleures destinations conçues pour les personnes qui ne consomment pas (et ne portent pas) de produits d'origine animale.
Être un voyageur qui a décidé de devenir végétalien n'est plus un défi dans le monde d'aujourd'hui, c'est pourquoi nous vous présentons les meilleures destinations pour les explorateurs herbivores du monde. Il existe un certain nombre d'endroits où la plupart des habitants ont un régime alimentaire à base de plantes, et de plus en plus de restaurants promeuvent ce type de mode de vie.
Tel-Aviv, Israël
Tel Aviv est un paradis pour les voyageurs végétaliens, car les pois chiches et le tahini constituent la base de nombreuses spécialités locales populaires. De nombreux plats végétaliens proviennent du Moyen-Orient, vous trouverez donc toujours quelque chose pour vous ici. Israël compte également un pourcentage élevé de végétaliens par habitant (plus que tout autre pays), de sorte que les visiteurs végétariens trouveront de nombreux restaurants pour répondre à leurs goûts.
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Taipei, Taiwan
Taiwan est un paradis pour tous les gourmands, mais elle est aussi particulièrement favorable aux végétaliens. En raison de la grande proportion de la population bouddhiste du pays, le végétarisme est répandu et la consommation de produits laitiers est minimisée. Dans la capitale Taipei, la cuisine de rue végétalienne est facilement disponible et absolument délicieuse.
Londres, Grande-Bretagne
La scène culinaire éclectique et multiculturelle de Londres séduit tous les amateurs de bonne chère, même ceux qui suivent un régime végétalien. Les restaurants proposant des aliments à base de plantes sont de plus en plus présents dans cette capitale cosmopolite. Des meilleurs restaurants aux marchés et kiosques de restauration rapide.
Los Angeles, États-Unis
Los Angeles met beaucoup l'accent sur un mode de vie sain, ce qui en fait la ville la plus végétalienne des États-Unis. Vous trouverez ici une gamme de restaurants végétaliens, de la gastronomie aux camions de restauration rapide.
Sydney, Australie
L’Australie promeut essentiellement un régime alimentaire à base de viande, et dans les villes centrales, on constate une forte augmentation de l’alimentation à base de plantes. Sydney est l'un des plus grands promoteurs de la nutrition végétalienne, car l'offre y est très diversifiée et s'améliore chaque jour. La cuisine ici est diversifiée, avec de fortes influences asiatiques, méditerranéennes et africaines ; pensez aux tartes farcies grecques végétaliennes, aux petits pains au matcha bao ou aux ramen à base de plantes.
