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Académie de cuisine CITY CHEF : Fait maison à la cuillère

Cet après-midi culinaire, en compagnie des maîtres cuisiniers de Kaval, nous ferons revivre ces soupes, ragoûts, ragoûts et goulasch de viande faits maison que nos grands-mères préparaient pour nous. Bien entendu, les recettes recevront une touche de style de vie moderne. Le froid presque hivernal nous aidera à chasser Ave et la sélection de vins de l'école du vin Belvin. Comme...

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Salon Miele Gallery, Brnčičeva 41g, Ljubljana
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Frais d'entrée

Tokratno kulinarično popoldne bomo s Kavalovimi kuharskimi mojstri obujali tiste domače juhe, enolončnice, obare in mesne golaže, ki so nam jih pripravljale že babice. Recepti bodo seveda dobili pridih sodobnega življenjskega stila. Že skoraj zimski mraz nam bo pomagala preganjati Ave in izbor vin vinske šole Belvin. Kot alternativa “staromodnejši” prehrani bomo spoznali še napitke in prehrano Nupo – nov trend v svetu.

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