Lors de la première académie de cuisine CITY CHEF de cette année, nous avons dégusté des plats sans mauvaise conscience, en préparant des salades riches, des soupes de légumes, des plats de viande et de poisson et... avec les chefs de Kavala dans la salle d'exposition BSH Hišni aparati (cuisine active Siemens).
Na prvi letošnji Académie de cuisine CITY CHEF smo okušali jedi brez slabe vesti, saj smo z Kavalovimi kuharskimi mojstri dans razstavnem salonu BSH Hišni aparati (aktivna kuhinja Siemens) pripravili bogate solate, zelenjavne juhe, mesne in ribje jedi ter nizkokalorične sladice. Vse jedi so združevale moto “dobro, a vendar zdravo”. Ob lahki jedi pa ne pozabimo na odlično vinsko kapljico. Tokrat je Robert Gorjak depuis Vinske šole Belvin predstavil belokranjsko vinsko klet in vina Šturm.
