Même si l'été est loin, nous aimons toujours autant les fruits de mer et le poisson. L'automne est aussi la période où de délicieuses espèces de poissons nagent dans les mers environnantes. Cette fois, le maître Danilo était avec nous à l'académie de cuisine CITY CHEF à la Galerie Miele…
Kljub temu, da je toplo poletje že daleč za nami, pa vseeno radi posežemo po morski sadežih in ribah. Jesen pa je hkrati tudi obdobje, ko v bližnja morja priplavajo okusne vrste rib. Tokrat je bil z nami na Académie de cuisine CITY CHEF dans Miele Gallery mojster Danilo Ivanuša, ki se je posvetil tunini Rio Mare. Ob strani so mu stali nepogrešljivi Kavalovi mojstri, Vinska šola Belvin z Robertom Gorjakom et Piranske soline. Za lahko sladico je poskrbel Nupo, za dobro kapljico pa vinska klet Dveri Pax.
