Fin janvier, lors de la première édition de la City Cooking Academy, nous avons prouvé que la cuisine sans gluten pouvait aussi être délicieuse. Sous l'œil attentif des grands chefs de Kavala, nous avons appris à pétrir la pâte à pain et à préparer des pizzas sans gluten et de délicieuses pâtes aux fruits de mer.
Da je tudi brezglutenska hrana lahko okusna, smo dokazali konec januarja na prvi letošnji Académie de cuisine de la ville. Pod budnim očesom Les maîtres cuisiniers de Kaval smo se naučili zamesiti testo za kruh in pripraviti pico ter odlične testenine z morskimi sadeži brez glutena. Za naše brbončice so poskrbela vrhunska vina vinske kleti Movia et Radenska.