En mai, à la City Cooking Academy, dans le showroom Siemens, nous avons appris les secrets aromatiques des tubercules blancs et noirs, considérés comme des perles dans le monde culinaire, en compagnie d'une équipe de chefs Kaval. Zelena nous a gâtés avec d'excellents produits naturels...
Na majski City kuharski akademiji smo skupaj v razstavnem salonu Siemens ob ekipi Les maîtres cuisiniers de Kaval spoznavali aromatične skrivnosti belih in črnih gomoljev, ki štejejo za bisere v svetu kulinarike. Z izvrstnimi naravnimi izdelki nas je razvajalo Zeleno Sonce, za vinske nasvete je poskrbel gospod Robert Gorjak iz Vinske šole Belvin, za pogrinjek pa Egil. Ne smemo pa pozabiti na tokratna vrhunska vina Kante, ki so sedaj na voljo v izbranih restavracijah skupine Groupe Kaval.
