Comment préparer des châtaignes grillées dans l'airfryer en seulement 15 minutes

Les châtaignes grillées sont un en-cas indispensable qui nous ramène à notre enfance, lorsque l'on sentait la douce odeur des fruits fraîchement grillés dans les rues de la ville. Bien qu'il soit généralement associé à un long rôtissage sur un feu ouvert, nous disposons aujourd'hui d'une solution plus rapide et plus propre : l'airfryer. Voyons comment préparer des châtaignes grillées dans l'airfryer.

Friteuse à air, ce merveilleux accessoire pour les cuisines modernes nous permet de déguster des châtaignes en quelques minutes seulement, sans désordre ni attente. Saviez-vous que les châtaignes étaient autrefois considérées comme « l'aliment des pauvres » parce qu'elles étaient abordables et nutritives ? Aujourd'hui, ils constituent un véritable délice d'automne qui s'adapte à presque toutes les occasions, surtout lors des soirées froides où l'on veut quelque chose de chaud et de savoureux.

Châtaignes grillées à l'airfryer – un classique rapide de l'automne

Dans cette recette, je vous montre comment préparer des marrons juteux et bien croquants en quelques minutes seulement. Oubliez d'attendre et de vous cacher de la fumée - avec cette recette, rôtir des châtaignes deviendra un véritable plaisir que vous pourrez partager en famille ou déguster seul avec une tasse de thé.

Châtaignes grillées à l'airfryer

Portions: 4
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Difficulté: facile
Note: ★★★★★
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Ingrédients

500 g de châtaignes
1 cuillère à soupe d'eau
Pincée de sel (facultatif)

Instructions

1. Préparation des châtaignes : Tout d’abord, lavez bien la châtaigne et séchez-la avec un torchon. A l'aide d'un couteau bien aiguisé, faites une croix sur la partie plate de chaque châtaigne. Cela évitera que les châtaignes se fissurent à la cuisson. 2. Irrigation : Faire tremper la châtaigne dans l'eau quelques minutes pour adoucir la peau et faciliter son ouverture. 3. Cuisson : Placez les marrons dans le panier de l'airfryer et enfournez-les à 180°C pendant environ 15 minutes. Vous pouvez le remuer une fois pendant la cuisson pour qu'il cuise uniformément. 4.Services : Après la cuisson, recouvrez-le d'un torchon pour qu'il refroidisse un peu et que la coque ramollisse. Ensuite, épluchez-le et dégustez-le. Si vous le souhaitez, vous pouvez le saler légèrement avant de servir.

Nous y sommes ! Châtaigne rôtie sans attente ni effort. Votre cuisine reste propre et les châtaignes sont prêtes en un temps record. La prochaine fois que vous serez tenté par l'odeur de l'automne, essayez cette recette et surprenez la famille avec une version moderne de cette friandise classique. Profitez des soirées d’automne avec une collation simple mais toujours appréciée !

Réduit par 24,45 EUR