Druga Violina se trouve à Stara Ljubljana. Un restaurant qui emploie également des personnes ayant des besoins particuliers. En plus du plaisir culinaire, Druga violina a également pour objectif l'inclusion sociale, ou l'inclusion sociale de ses employés. Ils sont un pas de plus vers l'élimination des obstacles quotidiens qui accompagnent les personnes ayant des besoins spéciaux...
Stari trg 21
Ljubljana
V Stari Ljubljani se nahaja Druga Violina. Restavracija, v kateri so zaposleni tudi ljudje s posebnimi potrebami. Poleg kulinaričnega razvajanja ima Druga violina tudi cilj socialnega vključevanja oziroma družbeno inkluzijo svojih zaposlenih. So korak bližje odstranjevanju vsakdanjih ovir, ki ljudi s posebnimi potrebami spremljajo skozi življenje. Tako nas bodo v Drugi violini čakale dnevne malice. Na izbiro so nam poleg vegetarijanskega menija tudi dva ”navadna” . Tudi ljubitelji jedi na žlico bomo prišli na svoj račun. Prav slednje navdušujejo vedno več ljudi, ki se vedno znova vračajo. Zadovoljni bodo tudi diabetiki in tisti, ki ne prenesejo glutena, saj je z dnevno malico poskrbljeno tudi zanje. Pripravijo nam tudi odlične domače štruklje – sirove, ajdove s skuto ter ajdove z orehi. Za sladkosnede pa poskrbijo z vrhunskimi sladicami. Izbiramo lahko med prekmursko gibanico, domačo rustikalno jabočlno ali sirovo pito ter hišno čokoladno torto. Organizirajo tudi večere s posebnimi meniji ter živo glasbo, vsak mesec imajo literarnega gosta. Slovenski kuharski velemojstri enkrat mesečno kuhajo z violinskim kuharji. Skupaj ustvarjajo dobrote, ki nam bodo privezale dušo. Druga violina presega klasično pojmovanje restavracije, saj je njen koncept mnogo širši. Naša prisotnost je vedno dobrodošla, saj bomo tako izrazili podporo, se razvajali ob dobri hrani in hkrati pokazali, da nam ni vseeno.
