Qui sont les meilleurs brasseurs artisanaux slovènes ? Le brassage a connu une renaissance ces dernières années, et de plus en plus de gens parlent de la bière comme d'un plaisir gourmand. Si vous ne savez toujours pas où aller pour un voyage autour de la bière, lisez quelles 7 brasseries peuvent se vanter d'avoir la meilleure bière domestique.
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Des experts de l'Université de Stanford - l'un d'eux un dr slovène. Jure Leskovec - a étudié l'année dernière l'évolution du goût des amateurs de bière, car ils voulaient savoir comment ils pouvaient recommander un échantillon d '«or vert» au buveur de bière avec le plus de succès possible et frapper leur goût. L'un des «verdicts» de l'étude est que les connaisseurs ont une affinité pour les saveurs qui dépassent la gamme de goût d'un novice, et sur la base des notes des «utilisateurs» de bière sur le site Web ratebeer.com, une liste des 20 meilleurs a été créé. La liste qui est publiée ces jours-ci tous les médias du monde. A savoir, la saison de consommation de bière est à son apogée !
Les vendredi 29 et samedi 30 septembre, Maribor accueillera le quatrième festival désormais traditionnel de la microbrasserie - Makro Beer Fest 2017, un grand festival de petites brasseries, où 30 brasseurs d'Allemagne, d'Autriche, de Hongrie, de Croatie, de Serbie et de Slovénie . Les visiteurs pourront choisir parmi environ 100 types de bière, différents styles de « pale ale », « indian pale ale », « porter », « stout » et les plus populaires « sour » et « gose ».
Attention aux amateurs de bière ! La brasserie, magasin de bière spécialisé, vous invite au 1er Makro Beer Fest Ljubljana, qui aura lieu dans la salle de verre du parc des expositions économique les 20 et 21 avril. Lors du festival, 30 brasseries de 11 pays présenteront plus de 100 types de bières dans les styles lager, pale ale, IPA, stout, porter, ainsi que de nombreuses sours, gossés, souers et bières soigneusement brassées et vieillies soit dans du vin, fûts de rhum, de whisky ou de chêne.
Beaucoup d'hommes croient à tort que le yoga est un "truc de grand-mère". Beaucoup de femmes, cependant, croient que la bière est une « affaire d'hommes ». Cela ne tiendra pas ! La vieille sagesse populaire enseigne qu'une chope de bière avec un ami détend agréablement et que le yoga soulage le stress. Cette fois, BeerLab à Maribor combinera les deux : bière et yoga. Ce sera le premier Beer Yoga ou yoga avec de la bière en Slovénie !
Une chose est sûre à Ljubljana : les amateurs de bière ne seront pas les mains vides ! En effet, ces dernières années, nous avons acquis pas mal de bars dans la capitale, qui appartiennent certainement à la liste que nous avons appelée les meilleurs pubs de Ljubljana (2019). Savez-vous déjà où ils versent le meilleur ?
Cette année encore, entre le 16 septembre et le 3 octobre, la bière coulera à flots dans la capitale bavaroise. L'Oktoberfest 2017 sera la 184e d'affilée, mais le plaisir, la prest, les saucisses et, bien sûr, les clivages luxuriants ne manquaient pas.
Beaucoup soutiennent que la bière a trop peu d'importance dans la cuisine. Ce n'est pas seulement une bonne boisson désaltérante, c'est aussi un excellent compagnon de table. Mais c'est pourquoi nous avons besoin de plus de diversité brassicole.
La bière la plus vendue au monde n'est ni belge, ni tchèque, ni mexicaine, ni même américaine. En fait, une seule d'Europe figurait sur la liste des dix bières les plus vendues, à savoir la brasserie néerlandaise Heineken, le nouveau propriétaire de Pivovarna Laško, à la septième place. Vous n'avez probablement même pas entendu parler de la bière qui s'est retrouvée au sommet, et encore moins goûtée.
V ljubljanskih Črnučah se je odprla najsodobnejša pivovarna priznanega slovenskega proizvajalca Škrlj iz Vipavske doline.
Du 11 au 17 mars, le festival étudiant de la bière Pir na Pir aura lieu à Maribor. Le projet, préparé par le Club des étudiants de Maribor, tentera de faire découvrir la bière aux étudiants à travers diverses conférences, ateliers, dégustations et visites de brasseries et ainsi d'élever la culture de la boisson elle-même.
Êtes-vous intéressé par la bière la plus populaire dans chaque pays ? S'il n'est pas inconnu que les Slovènes préfèrent boire de la bière Laško, les préférences des buveurs de bière d'autres pays nous sont plus ou moins inconnues. Pas plus, car la carte du monde de la bière la plus populaire dans chaque pays révèle par quelle bière les citoyens de plus de 100 pays différents du monde ne jurent que par.