La glace au citron est ce classique de l’été qui ne vieillit jamais. Juste la bonne quantité d'acidité, rafraîchissant comme une brise matinale au bord de la mer, et suffisamment crémeux pour convaincre même les plus inconditionnels du chocolat de passer un instant au « côté agrumes ». Alors que le chocolat et la vanille se disputent souvent le trône au congélateur, le citron règne en maître en été – tranquillement, élégamment et avec une touche de charme méditerranéen.
Citron
Dans un monde où presque chaque surface de nos maisons possède déjà son propre produit de nettoyage spécialisé – souvent avec des ingrédients imprononçables et un prix qui mérite sa propre section dans le budget familial – nous oublions le pouvoir des solutions simples. Alors que la plupart des nettoyages se concentrent sur ce que nous pouvons voir, dans les coulisses, dans la cuvette des toilettes, ce que nous pouvons sentir s'accumule souvent : du tartre, des odeurs désagréables et des bactéries que nous ne voudrions pas inviter au déjeuner. C'est là qu'intervient le jus de citron !
Parfois, vous n'avez tout simplement pas envie de jouer avec des ingrédients exotiques et 10 types de noix différents qui ne sont disponibles que pour être jolis dans des bocaux sur l'étagère. Parfois, vous avez envie de quelque chose de simple, quelque chose qui sent la convivialité, mais pas l’ennui. Muffins au citron sans œufs ni produits laitiers, avec du yaourt grec (à base de plantes, bien sûr), pleins de saveurs et étonnamment riches en protéines.
Avez-vous déjà eu une soirée où vous vouliez lire un livre en toute tranquillité, mais un ennemi invisible vous mordait à gauche et à droite comme si vous étiez un buffet à volonté ? Les moustiques, ces nuisibles tenaces de l’été, sont la définition même de « petits mais persistants ». Et tandis que certains sont prêts à vaporiser la moitié de l’appartement avec des répulsifs agressifs, il existe une solution beaucoup plus naturelle, élégante et parfumée.
Ce n’est un secret pour personne que les talons sont souvent la partie la plus négligée de notre corps. Enfermé dans des chaussures, exposé à des surfaces dures et presque jamais choyé. Puis vient le jour où vous les regardez et pensez : « Cela ne fait presque plus partie de moi. » Sec, craquelé, douloureux - un vrai petit moment Sahara. Et que faire quand on voit ces talons fissurés ?
Dans un monde où l'industrie cosmétique tente chaque semaine de nous convaincre que nous avons besoin d'une nouvelle crème « miracle » à base d'extrait de quelque chose qui ne pousse que pendant la pleine lune sur le sommet d'une montagne au Népal, il s'avère parfois que la solution est bien plus proche. Disons – de la vaseline et du citron. Oui, vous avez bien lu. L'un est un classique gras de l'époque où la télévision était encore en noir et blanc, et l'autre est une reine des agrumes qui a plus de bienfaits pour la peau qu'un simple gin tonic.
Avez-vous déjà pris un citron à la hâte et n’avez trouvé qu’un noyau dur et desséché au lieu de jus ? Avez-vous essayé de presser, de tordre, de pétrir, mais au lieu d'un jus riche, vous n'avez obtenu que quelques gouttes ? Que faire pour éviter que les citrons ne se dessèchent ?
L'été - la période de l'année où l'on a envie de vivre comme dans une carte postale : fenêtres ouvertes, odeur des fleurs, soirées sur le balcon avec un bon livre ou un verre de vin. Mais la réalité ? Moustiques, mouches et ces petits insectes extrêmement gênants qui décident que vous êtes la meilleure cible de toute la place. Et bien que nous disposions d’un arsenal de moyens – des appareils de torture électriques aux bombes aérosols – nous nous trouvons souvent face à un dilemme : devons-nous plutôt souffrir des piqûres ou de l’odeur chimique rappelant une pharmacie de 1987 ? Certainement pas! Utilisez des citrons !
Si vous faites partie de ces personnes qui aiment les chemises repassées, mais que la vue d'un fer brûlé vous rend malade, nous avons la bonne solution pour vous. Oubliez les nettoyants coûteux achetés en magasin qui promettent des miracles mais déçoivent généralement : cette fois, vous sauverez votre fer à repasser avec du citron, du bicarbonate de soude et un peu de magie ménagère.
Le four à micro-ondes est le véritable héros des repas rapides dans chaque foyer, mais sa propreté laisse souvent quelques taches brûlées - littéralement. Si vous évitez également de le nettoyer à cause de salissures tenaces et d'odeurs désagréables, nous avons une solution qui vous ravira.
Vous avez remarqué de la rouille sur vos couteaux de cuisine ? Comment enlever la rouille des couteaux ?
Lorsque les chaudes journées d’été se font pressantes et que nous avons besoin d’un rafraîchissement rapide, il n’y a pas de meilleur choix que la limonade brésilienne ! A base de citrons verts frais et de lait concentré, cette boisson sucrée, crémeuse et légèrement acidulée est un véritable régal pour les papilles. Sa préparation simple et son goût unique sont la raison pour laquelle cette boisson est si populaire au Brésil et dans le monde.











