Le papier d’aluminium fait partie de ces ustensiles de cuisine que nous avons tous à la maison. Nous y emballons les restes de nourriture, couvrons les plats pendant la cuisson et l'utilisons pour éviter que le four ne se salisse trop rapidement. Mais même s’il paraît indispensable, son usage n’est pas toujours aussi innocent qu’on le pense.
