Connaissez-vous les erreurs les plus courantes commises par chaque cuisinier ? Peu importe que vous commenciez tout juste à apprendre à cuisiner ou que vous le fassiez depuis de nombreuses années : les erreurs de cuisine sont tout simplement inévitables. Afin de les réduire autant que possible à l'avenir, découvrez les erreurs les plus courantes commises par chaque cuisinier et comment les corriger.
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Le designer italien Riccardo Randi a imaginé une vaisselle unique pour les plats à emporter en bois et en plastique, qu'il a simplement appelée "Bois+Plastique", pour créer l'image globale du restaurant.
La cuisine est un art. Bien sûr, tout comme vous pouvez peindre n'importe quoi sur une toile, vous pouvez aussi jeter n'importe quoi sur une assiette. Mais la toile peut aussi être une surface pour de merveilleuses créations, comme une assiette - la toile du chef - un lieu pour les goûts et les odeurs inoubliables d'un artiste culinaire. Mais pour créer une œuvre d'art, l'artiste visuel et l'artiste culinaire doivent travailler avec leur cœur. Et c'est là que Carl Casper reste coincé en tant que chef.
Te dni sem se veliko ukvarjala s kuhanjem, pa ne zato, ker bi imela preveč časa, ampak zato, ker sem v testiranje prejela posode Tefal Jamie Oliver. Le-tega sem se lotila z velikim zanimanjem, saj me je resnično begalo, zakaj takšna “fama” okrog teh posod? Je to zato, ker nosijo ime Jamie Oliver, ali si to res zaslužijo?
Qu’aimeriez-vous cuisiner aujourd’hui ? Une question familière ? Également aux sœurs Liz et Sarah Downey de Santa Rosa, en Californie, qui ont inventé une solution pour que nous n'ayons plus jamais à nous poser cette question. Et cette solution s’appelle Foodie Dice.
Hier, nous avons passé un bon moment dans notre académie de cuisine, où cette fois nous avons préparé des délices de carnaval légèrement différents. Découvrez le rythme dans la galerie de photos !
Notre vie quotidienne dans la cuisine sera enrichie par des gadgets mignons et bien pensés de créateurs israéliens.
La nourriture et les boissons font partie intégrante de la vie grecque, et la culture et la cuisine grecques se retrouvent dans les tavernes traditionnelles. Les magasins de gyros et de souvlakis préparés rapidement, qui deviennent si répandus pendant la saison touristique, ne sont pas le reflet de la vraie cuisine grecque. Celui-ci regorge vraiment d'ingrédients frais...
Hier, nous avons appris l'art de fabriquer et de préparer d'excellentes pâtes et nous nous sommes amusés à la première académie de cuisine 2013/2014 - City CHEF.