Le chef Igor Jagodic (Kaval Group) et le capitaine du navire Ljubljana, Tomo Zupančič, nous invitent une fois de plus à des gourmandises culinaires le long de la rivière aux sept noms - Ljubljanica.
culinaire
Girl Eat World est un merveilleux mélange de nourriture, de voyages et de bonne énergie. Il s'agit d'un superbe profil Instagram, rempli de photos inspirantes prises dans les coins les plus reculés du monde, sur lequel on peut voir en arrière-plan les caractéristiques du paysage d'un lieu particulier, tandis qu'au premier plan on peut admirer un plat typique de la région. Embarquez pour un fabuleux voyage culinaire avec un profil Instagram qui nous fait saliver…
Les Deliš sont de jolis verres avec des ingrédients en couches, à partir desquels vous pouvez facilement préparer de délicieuses friandises. C'est l'idée originale de Kristina Smodila, une graphiste au sens élégant de la cuisine, qui a reconnu le délicieux potentiel du produit et a été la première à le présenter officiellement au grand public. Le verre de Deliš's est son produit original, car elle prépare et teste elle-même les recettes de toutes les saveurs de Deliš. Il prend également soin de l’image globale du verre.
L'automne est plein de moments agréables dans une nature aux couleurs vives et une cuisine chaleureuse. Essayez cette merveilleuse recette de soupe aux marrons incroyablement savoureuse et surprenez vos proches...
Cet automne, le studio de chocolat Dobnik, une entreprise familiale et chocolatier avec une tradition de 20 ans dans la fabrication de produits chocolatés, ne nous a pas oubliés. La nouvelle collection d'automne de pralines du Dobnik Chocolate Studio nous gâtera avec les saveurs de cannelle, d'amandes, de noisettes, de pistaches ou peut-être de porto. L'automne sera si doux, plus beau et plus amusant.
Couper le gâteau. À quel point cela peut-il être dur? Arrêtez de vivre dans l’erreur et apprenez une fois pour toutes à bien couper un gâteau. Parce que, et cela peut vous choquer, vous avez mal fait les choses toute votre vie. Heureusement, le mathématicien britannique Alex Bellos est là pour démontrer une méthode qui permettra de conserver la fraîcheur du gâteau plus longtemps.
Le maître de la création de desserts délicieusement sucrés, Greg Roda de la confiserie Lolita Kaval Group, vous invite à "pécher" avec lui les 13 ou 15 octobre 2015 à l'école de cuisine sucrée Lolita, qui se tiendra au restaurant Evergreen.
Le marché alimentaire populaire Odprta kuhna, qui, pour la troisième année consécutive, offre aux visiteurs de la place Pogačarjev à Ljubljana chaque vendredi ensoleillé une occasion unique de goûter à la cuisine traditionnelle slovène et internationale, revient à Koper le mardi 29 septembre.
Aller au cinéma peut en réalité être une expérience pour tous les sens. La collaboration entre Soho House et Teatime Production a donné naissance au Edible Cinema, un cinéma où l'on peut voir et déguster le film, car on nous propose de délicieux menus avec des plats qui correspondent aux scènes du film.
Les belles journées ensoleillées sont parfaites pour s'asseoir à l'ombre - en particulier des bons restaurants et tavernes, qui se trouvent dans leurs belles cours et terrasses. Quels sont donc les restaurants de Ljubljana qui, en plus d'une bonne offre culinaire, peuvent également se vanter de beaux jardins, terrasses et cours ? Quelles sont les plus belles terrasses et cours de Ljubljana pour un déjeuner d'été ?
Les chips sont l’une des collations préférées de beaucoup. Si notre conscience nous pique après chaque sac vide de vices salés, nous optons pour une alternative beaucoup plus saine et fabriquons nos propres chips. Quand on peut profiter du croustillant sans renoncer...
Le jeune chef Mitja Horvat et son fidèle assistant Janez Karlin ont commencé leur grande aventure culinaire en Slovénie. Le « foodtruck » FerFud, qui propose une cuisine de rue de qualité, s'est garé sur le marché de Ljubljana et a pour la première fois servi aux visiteurs de bonnes bouchées à un prix équitable. Pour tous ceux qui n'ont pas pu assister à l'événement culinaire, nous présentons une liste de lieux et d'événements où vous pourrez déguster les friandises FerFud à l'avenir.