Chowhound, un forum culinaire en ligne à New York, lancé en 1997 par Jim Leff et Bob Okumura, est considéré comme le début des blogs culinaires. Jusqu'alors, les notes, les pensées et les idées sur la préparation des aliments, les ingrédients, la cuisine, les restaurants et les recettes reposaient sur papier sous forme de notes dans des cahiers, des magazines et des livres. Nous avons également jeté un coup d'œil dans le monde de certains blogueurs culinaires slovènes, chacun d'eux ayant trouvé une expérience culinaire particulière avec son propre créneau de marché.
