Sveti Florijan, une épicerie fine, un bistrot, un restaurant et un club à la fois, a ouvert ses portes à tous les passants et à ceux qui ont un but sur Gornji trg à Ljubljana fin juin. C'est un espace englobant pour une forme de socialisation basée sur le plaisir humain associé au partage. Il est situé discrètement et divisé en quatre unités qui vibrent entre le jour et la nuit.
culinaire
La Maison Fink a ouvert grand ses portes à Novi Mesto. Avec un profond respect pour le patrimoine et un amour sincère pour la cuisine et toutes les bonnes choses que la cuisine apporte, Hiša Fink suit une vision claire et une longue tradition. Ce sont des auberges de convivialité, de confort et d’immenses plaisirs gustatifs.
Le choix de la crème glacée est plus qu'une simple question de goût, déclare le scientifique Alan R. Hirsch. Le choix de la glace révèle également quel genre de personne vous êtes et avec qui vous êtes en parfaite adéquation !
Bienvenue au deuxième Karst Prosciutto Festival, qui aura lieu le samedi 9 juin à Pogačarjev trg à Ljubljana. Entre 9h00 et 14h00, un programme éducatif, culturel et culinaire varié a été préparé pour vous en mettant l'accent sur la dégustation et la reconnaissance du véritable prosciutto du Karst.
Faites-vous partie de ces chefs qui aiment utiliser une grande variété d'épices lors de la préparation d'un plat ? Si vous avez répondu oui à la question, nous avons de bonnes nouvelles pour vous. Une étagère à épices intelligente arrive sur le marché.
Êtes-vous prêt pour le 1er Grill and BBQ Fest à Ljubljana ? Venez, de délicieuses charcuteries qui vous feront saliver.
Les goûts varient considérablement parmi les gens du monde entier. Néanmoins, les cultures influencent les gens des mêmes régions du monde à avoir des habitudes alimentaires similaires. Certaines spécialités sont même devenues des symboles de pays individuels.
Les journées ensoleillées nous invitent aux rues de la ville et aux bonnes glaces. Et vous pouvez le commander, ou plutôt le préparer vous-même, au glacier Icelend de Čopova à Ljubljana, où différentes saveurs du dessert d'été populaire, des garnitures et des pépites ainsi que des cornets colorés vous attendent.
On parle de moins en moins de la nourriture comme d'un simple besoin humain. La nourriture devient progressivement, entre autres, un moyen d'affirmer sa propre identité, et l'expérience culinaire a tellement élargi ses frontières que les individus partent en vacances dans certains endroits uniquement pour le plaisir de plats délicieux.
Où aller pour un bon festin ? Comment savoir quel restaurant est bon et lequel ne l'est pas ? Cette année encore, ce choix difficile sera facilité par le projet The Slovenia restaurant awards, sponsorisé par Diners Club, dans lequel les 50 meilleurs restaurants de Slovénie ont été choisis parmi 165 restaurants par région. Nous découvrirons lequel sera doré mardi prochain. Voici les meilleurs restaurants de Slovénie.
Imaginez un morceau de plaisir sucré qui fond lentement dans votre bouche tandis que les pensées les plus épicées vont et viennent. Vos rêves peuvent devenir réalité au Festival international du piment et du chocolat 2018. Plus de 35 créateurs différents de créations au piment et au chocolat de Slovénie et de l'étranger s'y rendent.
Ljubljana est plus riche pour un autre point culinaire, où vous serez heureux de socialiser autour de délicieux repas et de nombreux cocktails. Nous parlons de Foodporn, qui a ouvert ses portes fin janvier.











