Le papier aluminium est un véritable classique dans presque toutes les cuisines – pratique pour emballer les sandwichs, les restes du dîner ou pour protéger le four des gouttes. Cependant, son utilisation pour le stockage des aliments cache des pièges auxquels on ne pense souvent pas. Le film ne ferme pas complètement, ce qui peut entraîner le développement de bactéries et même de réactions chimiques avec des aliments dont nous ne voulons pas dans notre assiette.
