Kruh ima že od nekdaj prav posebno mesto med ljudmi. Včasih je ločil izobilje in lakoto, vsakdanjik od praznika. Težo in pomembnost v zgodovini mu dajejo tudi pregovori, kot je s ''trebuhom za kruh'', pa tudi bolj lahkotne, kot je ''iz te moke ne bo kruha''. In kolikor je pekovskih pultov, tradicije in znanja, toliko je različnih kruhov. Svoje poznamo, zato smo zbrali najbolj znane vrste kruha iz preostalega konca sveta.
pain
La pizza est sans conteste l’un des meilleurs aliments au monde. La préparation ne prend pas beaucoup de temps et les ingrédients nécessaires peuvent être trouvés dans n'importe quel magasin moyennement bien approvisionné. Pour rendre les choses encore plus simples, découvrons 10 façons, même sans pâte, de transformer littéralement n'importe quel plat en sa majesté, la pizza.
Depuis plus d'un an, Bor Čeh livre régulièrement à notre porte des spécialités maison provenant de fermes de la périphérie de Ljubljana. Et avec un tricycle à l'ancienne.
Le pain est l'un des produits culinaires les plus basiques. Si simple, si basique, romantique et magique à la fois. Autour de l'histoire de la magie du pain, une tendance des boulangeries design émerge dans les eaux du design. Ces installations d'excellente conception s'adaptent au produit. L'ambiance reflète toujours la culture et la déclaration du "boulanger". À propos de votre produit, de la magie, de l'histoire derrière le produit.
Ne faisons pas partie de ceux qui jettent un pain un peu vieux mais toujours très utile. Si vous ne savez pas quoi en faire, nous vous proposons dix excellentes recettes qui évoquent des solutions extraordinaires à partir de vieux morceaux de pain.
Le pain complet combiné à la pâte à tartiner fraîche au raifort et au délicieux gnatja, dont le goût divin est complété par le cresson croustillant, constitue certainement un choix excellent et sain pour le petit-déjeuner de Pâques.
Malgré le flot de compléments nutritionnels que nous propose aujourd'hui l'industrie alimentaire, il ne faut pas oublier l'algue verte du genre Spiruline, car elle équilibre et renforce notre santé de manière naturelle. Cette fois, nous vous proposons une délicieuse recette de pain fraîchement sorti du four aux algues miraculeuses, qui vous fournira suffisamment d'énergie et plus de force.
Il fredonne à Eight ces jours-ci. Presque à Gornji trg Osem, dans la boulangerie Osem, avec huit types de pain parfumé. Andrej Gerželj est celui qui a donné au numéro huit un tout nouveau look. Avec une immense détermination et une vision inspirante, il a transformé sa passion brûlante pour la création d'œuvres d'art de pain sophistiquées en la première boulangerie-boutique authentique de notre pays, qui apporte chaque jour une chaleur sans fin de saveurs irrésistiblement pécheresses.
Un chemin légèrement ascendant nous mène à un quartier isolé du vieux Ljubljana, où se cache une boulangerie en apparence simple et avec une âme charmante au numéro du même nom.