Le falafel est un plat polyvalent qui peut être emballé dans des pains pitta ou servi seul avec une salade. Jetons un coup d'œil à cette recette facile de falafel.
pois chiches
Le houmous est un plat populaire du Moyen-Orient qui s’est également répandu en Occident.
Avez-vous déjà entendu parler des galettes de pois chiches ? Probablement pas, mais vous serez surpris par leur goût unique et leur texture crémeuse.