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Recette de pâtes rétro « penne alla vodka »

La recette des « penne alla vodka » est la recette parfaite pour une fête simple. Les pâtes courtes, qui sont belles dans l'assiette, sont plus faciles à cuisiner que les spaghettis longs, et la délicieuse sauce avec l'ajout de vodka est quelque chose de spécial en raison de son goût rétro. Pensez à la Rome des années 60 et laissez-vous séduire par les plats aromatiques...

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Recette d'automne : un délicieux gâteau italien à la ricotta et aux myrtilles

Cet automne, essayons une recette simple pour un gâteau italien léger et délicieux à la ricotta et aux myrtilles, qui disparaîtra vite des assiettes...

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Recette : de délicieux cubes de cacahuètes sans cuisson

Le beurre de cacahuète polyvalent peut être utilisé de multiples façons. Des tartinades aux garnitures, il possède également un profil nutritionnel incroyablement varié. Cette fois, nous allons nous régaler de délicieux en-cas, plus précisément de délicieux dés de cacahuètes. Cette délicieuse pâtisserie se prépare en quelques minutes et sans cuisson, sans pour autant être aussi savoureuse qu'une pâtisserie. À s'en lécher les doigts, on vous le dit !

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Recette : Une tasse de délicieux chocolat chaud

Le chocolat chaud, le péché ultime de l'automne, non ?! Lorsque l'air d'automne est un peu plus frais et que nous rentrons froids lors des soirées désormais sombres, nous avons souvent envie de boire quelque chose de chaud pour nous réchauffer. Nous avons le choix entre plusieurs options : thé, cacao, vin chaud ou, par exemple, chocolat chaud.

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Recette d'automne : tarte aux pommes maison selon la recette de nos grands-mères

L'automne était toujours le moment où les cuisines de nos grands-mères sentaient les délicieuses gourmandises, parmi lesquelles l'odeur enivrante de la tarte aux pommes. Comme les pommes abondent en automne, il est grand temps d'apprendre à faire soi-même une tarte aux pommes sucrée. Voici une recette simple de tarte aux pommes comme nos grands-mères en cuisinaient...

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Recette d'automne : une soupe aux châtaignes incroyablement savoureuse

L'automne est plein de moments agréables dans une nature aux couleurs vives et une cuisine chaleureuse. Essayez cette merveilleuse recette de soupe aux marrons incroyablement savoureuse et surprenez vos proches...

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Recette d'automne : gâteau italien aux châtaignes "castagnaccio"

La cuisine italienne n'étant pas seulement célèbre pour ses pâtes et ses glaces, nous vous présentons cette fois une recette du populaire gâteau aux châtaignes italien « castagnaccio » ; il satisfera également ceux qui adhèrent à un régime végétalien ou sans gluten strict.

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Recette : Muffins, reculez, voici les yuppies !

Un cœur blanc et moelleux, enserré entre deux tablettes de chocolat noir… Ce n'est pas un rêve, c'est un whoopie pie, un biscuit ou un gâteau qui, depuis des décennies, fait s'exclamer les gourmands « Whoopie ! » dès qu'on le croque dedans. Bien que ce biscuit à trois étages puisse être confondu avec un macaron au premier abord, seule l'apparence unit ces deux péchés mignons.

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Recette d'automne : gnocchis de pommes de terre aux girolles et tomates cerises

Les gnocchis de pommes de terre aux girolles et aux tomates cerises sont un merveilleux plat d'automne qui se marie bien aux soirées les plus froides et ravit tous les convives. Voici une recette de plat italien gourmand, qui est une véritable harmonie de saveurs avec de délicieux champignons, tomates fraîches et crème délicate...

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Recette d'automne : délicieux ragoût de lecina avec patates douces et potiron

Le ragoût de lentilles aux patates douces et à la citrouille est un plat simple et légèrement épicé qui est une délicieuse adaptation d'une recette traditionnelle marocaine.

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Recette d'automne : super bonne crostata aux pommes et aux noix de pécan

La crostata aux pommes et aux noix de pécan est l'un des meilleurs desserts d'automne, un incontournable. Nos invités seront ravis par sa belle apparence, sa croûte croustillante et son intérieur divinement juteux, qui se marie parfaitement avec un thé parfumé à la cannelle…

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"Pantone Smoothies" - quand les couleurs et la cuisine se rencontrent dans l'art

Hedvig Kushner, un amoureux des smoothies populaires, a remarqué un jour en préparant l'une des boissons colorées aux fruits et aux légumes que le faire était comme mélanger juste la bonne nuance de couleur - si vous ajoutez de l'avocat au mélange, vous obtenez une nuance verte en sourdine, tandis que les fraises seront notre petit-déjeuner liquide devenu rose vif. Elle a transformé une idée intéressante en un projet culinaire de couleur, qu'elle a appelé "Pantone Smoothies".

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