Cette année, Gault&Millau, l'un des guides gastronomiques internationaux les plus influents, s'est une nouvelle fois lancé à la découverte des coins slovènes où l'on sert des plats délicieux et de bonnes boissons. Et enfin, ils ont révélé les restaurants les mieux notés et les récipiendaires des prix spéciaux du Gault&Millau Slovénie pour 2022. Nous avons préparé pour vous une liste des restaurants qui, selon Gault&Millau, sont les plus intéressants à visiter.
restaurant
La Lamborghini Countach originale de 1971 a été détruite pour le crash test obligatoire. 50 ans plus tard et après plus de 25 000 heures de travail, la voiture mythique renaît de ses cendres, comme la mythique Phénix.
Le restaurant Breg a ouvert ses portes dans un lieu où la tradition de la restauration remonte au 16ème siècle. Il est destiné à tous ceux qui aiment socialiser et en même temps se livrer à un délicieux festin. Le menu est basé sur des plats traditionnels, auxquels le grand chef Jorg Zupan a ajouté sa propre touche.
La ferme touristique Kabaj Morel est située au cœur du Goriške Brd, plus précisément dans le village de Šlovrenc. Il est entouré de nombreux vignobles, donc le sentiment vous emmènera en Toscane italienne.
Le guide Gault&Millau a sélectionné les meilleurs restaurants de Slovénie 2021 ! Ils ont également révélé quelle est la meilleure pâtisserie, le meilleur lieu de rassemblement (POP) et qui sont les récipiendaires des prestigieux titres de chef de l'année, chef du futur, chef de tradition, jeune talent et meilleur sommelier pour 2021.
Une promenade dans le centre de Ljubljana a un charme tout particulier. Aussi bien pour les touristes que pour les locaux. Et la prochaine fois que vous décidez d'explorer les rues de la ville romane, assurez-vous de vous tourner vers Gornja trg.
Le restaurant Hiše Ančka, où le chef Gašper Kačičnik prend soin de vos papilles, propose une indulgence culinaire de la cuisine méditerranéenne avec une touche locale moderne. D'excellentes pizzas d'un vrai four napolitain et un bar Juicy, wine & champagne agréable et joliment décoré vous y attendent.
Le restaurant Mediamatic d'Amsterdam a trouvé une solution innovante et merveilleuse pour garantir que les clients respectent la distance sociale recommandée.
Trouver un bon restaurant peut être un véritable défi. Bien qu’il existe aujourd’hui de nombreuses plateformes en ligne proposant des critiques de restaurants, elles ne sont malheureusement pas toujours exactes et ne nous sont donc pas toujours utiles.
Une bonne année après l'ouverture du boutique hôtel de Jezersko, le restaurant Vile Planinka est également ouvert aux clients extérieurs. Leurs assiettes regorgent d'ingrédients locaux et biologiques, que leurs chefs tissent dans des histoires culinaires basées sur des recettes traditionnelles du Lake District. Ils ajoutent également que leur nourriture est aussi délicieuse car elle est cultivée, préparée et servie avec amour !
Quels sont les restaurants les plus romantiques de Ljubljana ou où aller pour un dîner romantique le jour de la Saint-Valentin (Ljubljana) ?
Pour les amateurs de belles pièces de créateurs prestigieuses et de cuisine outrageusement bonne, la marque Louis Vuitton offrira un traitement privilégié dans son premier restaurant au Japon. Comme il sied à la marque Vuitton, le nouveau restaurant est souligné avec prestige.











