Les amateurs de chocolat et de vin reprendront leurs esprits puisque vous pourrez déguster les gourmandises sucrées et liquides des producteurs slovènes. Cette fois, nous nous retrouverons le 5 mai à Podčetrtek, où nous attend le 4ème Festival du vin et du chocolat 2018. Êtes-vous prêt pour des saveurs enivrantes ?
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Les amateurs de vins effervescents en auront également pour leur argent cette année également. Le 5e salon des vins effervescents ouvre ses portes le 16 février à l'Union Grand Hotel, où vous découvrirez les vins et aurez l'occasion de les déguster.
Simon Simčič : Il est important de regarder vers l'avenir et en même temps de respecter la tradition
La tradition viticole de la famille Simčič remonte à 1812. Miro Simčič, le fondateur de la maison Medot, a été le moteur du développement de toute la région au cours de sa riche vie. Pendant de nombreuses années, il a été à la tête de la cave coopérative Goriška brda, qui a connu un véritable renouveau général sous sa direction. Les efforts de Miro pour le bien-être de la région et des gens, ainsi que ses connaissances professionnelles, sont un héritage précieux qui se poursuit aujourd'hui par son fils Igor et son petit-fils Simon. Nous avons discuté avec Simon des vins pétillants Medot et de nos projets d'avenir.
Avez-vous déjà pensé à où vos talons vous mèneront cette année pour Martini, où vous dégusterez du vin et d'autres délices Martini ? Nous avons préparé quelques suggestions où vous pouvez aller pour la Saint-Martin 2017.
Le Martin's Day à Maribor 2017 aura lieu le samedi 11 novembre 2017, à partir de 11h11. Sur Trg Leona Štruklja, nous socialiserons sur la musique de Gadov, Čukov, AFS Students et la petite fanfare Neuvirtovi Štajerci avec Rudi Kraner. L'objectif principal de l'événement sera, bien sûr, le programme de dégustation de vin. Accueillir!
L'édition d'automne de la Route des vins de Ljubljana revient avec un concept renouvelé. La Saint-Martin à Ljubljana 2017 sera célébrée pendant une grande partie du mois de novembre. Les premier et deuxième samedis de novembre, les 4 et 11 novembre 2017, nous ferons la fête en plein air, et en semaine dans les hôtels et bars partenaires. Bienvenue dans une goutte d'excellent vin!
Le bar à vin Šuklje, c'est l'histoire de 4 jeunes prometteurs, trois de Belokraj (Katja et Matija Šuklje et Katja Geltar) et un français "marié" (Guillaume Antalick), qui se sont lancés dans un projet ambitieux par amour pour la vigne et le vin : ouverture d'un bar à vin au centre de Ljubljana, où l'on sert non seulement un verre de vin, mais aussi des connaissances.
L'illustrateur français Jean Jullien a conçu de nouvelles étiquettes pour les vins de la marque Majestic Wine, qui, au lieu du nom, des récompenses et du type de vin, utilisent des images picturales pour décrire les sentiments évoqués par le vin. Jean Jullien Majestic Wine est une série de vins si beaux que les bouteilles valent à elles seules la peine d'être achetées.
Cette année aussi, les amateurs de chocolat et de vin pourront déguster les gourmandises sucrées et liquides des producteurs slovènes. Cette fois, nous nous retrouverons le 6 mai à Podčetrtek, où nous attend le 3ème Festival du vin et du chocolat 2017. Êtes-vous prêt pour des saveurs enivrantes ?
Récemment, nous avons rencontré à plusieurs reprises le terme « consommation responsable d’alcool ». Mais des informations concrètes et des valeurs d’alcool recommandées qui ne dépassent pas la limite de consommation responsable sont encore assez difficiles à trouver. Chez Y&R Russie, ils ont découvert une solution élégante. Ils ont créé des bouteilles de vin qui promeuvent une consommation responsable de manière très innovante. Des histoires pédagogiques illustrées sont cachées sur les bouteilles, dont le déroulement final ne se réalise que lorsque la bouteille est vidée jusqu'au fond.
En été, le VinoFest 2017, un événement œnologique et culinaire, aura lieu à Portorož. Le 24 juin 2017, plus de 30 vignerons locaux slovènes se rendront sur la côte slovène, et l'offre culinaire locale ne manquera pas non plus. Les billets sont déjà en vente.
Verser du vin dans un verre sans qu'il coule dans la bouteille et ne coule sur la nappe est plus difficile qu'il n'y paraît. Si nous ne savons pas comment le mettre correctement ou si nous n'utilisons pas de serviette, nous nous retrouvons généralement avec une tache de vin tenace sur la nappe, la chemise ou le pantalon. Mais maintenant, ils ont enfin inventé une bouteille qui ne coule pas et ne fuit pas.